Nůž Global Gs univerzální, zoubkovaný, 11.5 cm

Nůž Global GS univerzální, zoubkovaný, 11.5 cmNůž Global GS je vysoce kvalitní univerzální kuchyňský nůž s délkou čepele 11,5 cm a zoubkovaným ostřím. Jeho hlavní vlastností je všestrannost – je ideální pro krájení produktů s jemným vnitřkem a tvrdší slupkou, jako jsou rajčata, citrusy nebo rohlíky. Díky zoubkům se snadno „zakousne“ do povrchu bez drcení struktury.Je vyroben Z NEREZOVÉ oceli CROMOVA 18, která zajišťuje trvanlivost, odolnost proti rzi a dlouhotrvající ostrost. Nůž má charakteristickou ergonomickou rukojeť z jednoho kusu oceli naplněnou pískem pro dokonalé vyvážení. Rukojeť s perforací zabraňuje klouzání rukou, což zvyšuje pohodlí a bezpečnost při práci.Jedná se o elegantní a precizní nástroj, který ocení zejména kuchaři a nadšenci vaření pro svou lehkost, dokonalou rovnováhu a výjimečnou ostrost.Ostří – Nerezová ocel CROMOVA 18Rukojeť – ocelováTvrdost – 56-58 HRCCelková délka – 23,0 cmDélka rukojeti – 10,4 cmDélka čepele – 11,5 cmŠířka čepele – 3,0 cmTloušťka čepele – 2,0 mmZpůsob ostření – zoubkované ostříHmotnost – cca. 95 gVyrobeno v Japonsku