Nůž Fissman Kensei Mitsuyoshi damas 10 cm G10

Nůž Fissman Kensei Mitsuyoshi damas 10 cm G10 Fissman Kensei Mitsuyoshi (kód F.2593) je nůž na loupání s čepelí dlouhou 10 cm, vyrobený z damaškové oceli s jádrem VG-10, tvrdost 60 HRC. Rukojeť je vyrobena z G10, je ergonomická a protiskluzová. Jedná se o variantu s nejkratší čepelí v sérii Kensei Mitsuyoshi, která sdílí společnou specifikaci oceli a rukojeti s delšími modely (santoku, šéfkuchaře). Osvědčuje se při loupání a krájení drobných produktů – česneku, cibule, bylinek, hub nebo ořechů. Celková délka cca 21,5 cm, váha cca. 116 g.💪 Silné stránky ✅ Ocel s jádrem VG-10, 60 HRC – vysoká tvrdost a dobrá retence ostrosti ✅ Rukojeť G10 – odolná protiskluzová úprava ✅ Kompaktní čepel 10 cm – přesnost při drobných kuchyňských úkolech ✅ Lehký formát cca. 116 g – vhodný pro delší práci bez únavy rukou 👤 Pro koho – 3 konkrétní situace Osoba loupající česnek a cibuli denně. Kompaktní čepel o délce 10 cm poskytuje plnou kontrolu nad drobnou zeleninou. Kuchař připravující houby a bylinky k jídlu. Krátké, přesné ostří usnadňuje jemné krájení bez použití většího nože. Sada nožů Kensei Mitsuyoshi je ideální pro všechny. Stejný vzor oceli a rukojeti jako u delších modelů série, v menším formátu. 🔧 Konstrukce Čepel 10 cm z damaškové oceli s jádrem VG-10, tvrdost 60 HRC. Rukojeť G10 je ergonomická, protiskluzová. Celková délka cca 21,5 cm, váha cca. 116 g.📋 Specifikace Značka: Fissman Série: Kensei Mitsuyoshi Kód výrobce: F.2593 Č.: 4895204125934 Typ: nůž / na loupání Délka čepele: 10 cm Celková délka: cca. 21,5 cm Hmotnost: cca. 116 g Ocel: damašková, jádro VG-10 Tvrdost: 60 HRC Rukojeť: G10