Nůž Boker Solingen Core Professional 20,5 cm

Nůž Boker Solingen Core Professional 20,5 cmProfesionální kuchyňský nůž z řady Core, vyrobený německou společností Boker, se vyznačuje čepelí z moderní nerezové oceli X50CrMoV15. Tato hlava byla podrobena procesu kalení, který zaručuje její dlouhodobou ostrost a umožňuje bezproblémové ostření.Nůž má rukojeť vyrobenou z odolného polymeru, který je nejen odolný proti otěru a vysokým teplotám, ale také skvěle padne do ruky a neklouže ani tehdy, když jsou ruce uživatele mokré nebo mastné.Nůž Bokera je vynikajícím nástrojem pro přesné krájení s vynikajícími řeznými vlastnostmi.Technické údajeHlava: nerezová ocelDélka čepele: 205 mmTloušťka čepele: 2,5 mmČepel: hladkáRukojeť: polymerCelková délka: 340 mmHmotnost: 223 gVýrobce: Boker, Německo