Benchmade 18010 Fishcrafter je profesionální nůž pro zpracování ryb. Vybaven 7palcovou čepelí z oceli CPM MagnaCut, zajišťuje přesné filetování a rámování. Je to nástroj pro šéfkuchaře, rybáře, rybáře a milovníky domácího vaření, kteří oceňují kvalitu a výkon za všech podmínek.
Vlastnosti nože Benchmade 18010 Fishcrafter:
Určeno pro rámování a přípravu ryb;
čepel 7'' z oceli CPM MagnaCut s technologií SelectEdge, zajišťující tenkou, ostrou řeznou hranu;
tvrdost oceli 60-62 HRC;
klinga s profilem Trailing Point;
povrchová úprava čepele metodou Stonewash;
materiál rukojeti Santoprene®;
otvor pro upevnění lana;
v sadě s vstřikovanou pochvou.
CPM MagnaCut – moderní ocel v noži Benchmade 18010 Fishcrafter
Hlava o délce 177 mm je vyrobena z oceli CPM MagnaCut, vyráběné práškovou technologií. Ocel kombinuje pevnost, odolnost proti korozi (srovnatelnou s CPM-20CV), retenci hran a tvrdost až 62 HRC. Unikátní mikrostruktura bez karbidů chromu usnadňuje ostření a zároveň zachovává vysokou odolnost proti opotřebení.
Klinga s matným povrchem Stonewashed účinně maskuje škrábance a oděrky. Technologie SelectEdge zajišťuje tenkou, přesnou řeznou hranu, ideální pro filetování a vykosťování.
Bezpečnost a ergonomie s Benchmade Fishcrafter
Rukojeť z materiálu Santoprene® v tmavě modré barvě zaručuje jistý úchop, dokonce i mokrou rukou. Hygienický materiál zabraňuje vyklouznutí nože a zvyšuje tak bezpečnost práce. Na zadní straně rukojeti je otvor pro upevnění lana.
Pro bezpečnou přepravu slouží vstřikovaná pochva vyrobená z termoplastického materiálu odolného proti poškození a vlhkosti.
Benchmade 18010 Fishcrafter je spolehlivým nástrojem pro každého, kdo potřebuje specializovaný nůž na zpracování ryb, odolný vůči náročným podmínkám a vyžadující přesnost.
Technické údajeZnačkaBenchmadeTyp nožepevná čepelMateriál pochvyplastMateriál rukojetiumělá hmotaTvrdost oceli60-62 HRCTyp oceliCPM MagnaCutJelecžádnáOdolnost proti korozivysokáPochvajePoužití (určení)pro filetováníkuchyňské – pro vykosťování, kuchyňské – univerzálníCelková délka302 mmDélka čepele177 mmTloušťka čepele2,3 mmHmotnost80,5 gVýrobceBenchmade, USA
