Nůž, 18 cm, modrý, Dick 8238518

Nůž, 18 cm, modrý, DICK 8238518▶ Řeznický Nůž na bloky – vyrobený z chrom-molybdenové oceli , vysoce kvalitní slitiny X55CrMo14 a polyamidu , plastu se zvýšenou mechanickou odolností . Nůž je vybaven počítačem ostřenou a laserem řízenou, vysoce leštěnou čepelí s velmi účinným ostřím, kaleným na 56° HRC, tj. stupeň tvrdosti , který výrazně snižuje opotřebení materiálu. Speciální technologický postup vybavuje nože „ErgoGrip“ ergonomickými a pohodlnými rukojeťmi s protiskluzovým povrchem, a to jak za mokra, tak i za oleje, a to i při práci s kovovými ochrannými rukavicemi. Volný prostor mezi čepelí a rukojetí poskytuje dostatečnou ochranu prstů .✔ Nože jsou tepelně odolné až do +130 °C a vhodné do myčky nádobí . Nicméně, Friedr. specialisté Dick z obavy o ostrost nožů nedoporučuje tento způsob čištění a doporučuje raději ruční mytí a po umytí celý nůž osušit .Barva: ModráMateriál čepele: Ocel Chrom-molybdenováTvrdost čepele: 56 HRCMateriál rukojeti: PolyamidTepelná odolnost: 130 °CDélka čepele: 18 cmMožnost mytí v myčce: Ne