Nože, sada 4 ks, ocel, japonské barevné rukojeti

Trebonn – sada 4 kuchyňských nožů z japonské oceli, barevné rukojeti Pokud chcete mít po ruce komplet, který obslouží celou desku – od bochníku chleba, přes zeleninu až po plátek salámu – a zároveň nehodláte dát polovinu desky pod těžký blok, tento set dělá přesně to. Čtyři nože pro různé účely, čepele z japonské oceli, rukojeti z plastu ve čtyřech barvách s protiskluzovým povrchem. Trebonn je italská rodinná firma specializující se na kuchyňské nože.📌 Stručně řečeno Čtyři nože s různými profily – šéfkuchař, santoku, do salámu, na chleba Klingy z japonské oceli, balení o rozměrech 32 x 4,5 cm Pro osobu zařizující první kuchyň a pro každého, kdo preferuje barvu před blokem 💪 Silné stránky 🔹 Čtyři různé profily – ne čtyři velikosti stejného nože, ale čtyři nástroje pro čtyři různé úkoly 🔹 Ocel – čepele označené přímo na ližině, označení viditelné na fotografiích 🔹 Protiskluzová rukojeť – drží pevně i tehdy, když je ruka mokrá od mytí zeleniny 🔹 Barva jako systém – každý nůž má jinou barvu, takže v zásuvce okamžitě sáhnete po té správné 🔹 Nízká hmotnost – výrobce popisuje nože jako lehké, což je důležité při delším sekání 🔹 Italská rodinná značka – Trebonn je rodinná firma z Itálie, zaměřená výhradně na kuchyňské nože 🎯 Pro koho Osoba zařizující si první vlastní kuchyň. Místo toho, abyste kupovali nože jednotlivě po dobu půl roku, dostanete okamžitě komplet pokrývající základní úkoly – a nemusíte k němu přikládat blok. Vaříte v malé kuchyni. Čtyři nože v plochém balení se vejdou do zásuvky s vložkou, místo aby okupovaly roh pracovní desky jako klasický dřevěný blok. Rodina, ve které stojí několik lidí u pracovní desky. Barevné rukojeti fungují jako přiřazení – každý ví, kterým nožem krájel, a po umytí nikdo nehledá svůj vlastní. 🔧 Konstrukce Klingy z japonské oceli s označením leptaným na ližině. Nůž santoku má řadu oválných drážek u okraje, které omezují přilepení plátků, nůž na chléb pracuje s zoubkovaným okrajem, zbývající dva mají hladký okraj. Rukojeti jsou plastové, nasazované na trn a nýtované, zakončené otvorem pro zavěšení. Výrobce nezveřejňuje označení jakosti oceli ani tvrdosti.🛡 Péče, ostření, skladování Nože s hladkým okrajem brousíte na brousku nebo vodním kameni se střední gradací a vedete klín pod pevným úhlem. Nůž na chléb se na kameni nebrousí – zoubkovaný okraj pracuje dlouho a jeho regenerace vyžaduje jehlový pilník. Po každém použití si čepel umyjte ručně a ihned ji otřete do sucha; voda ponechaná na čepeli je nejčastější příčinou nánosů. Uchovávejte v zásuvce s vložkou, na magnetické liště nebo v samostatných přepážkách – nože, které se o sebe otloukají, se otupují rychleji než při krájení. 📦 Složení sady Nůž šéfkuchaře Nůž s drážkami na ližině Nůž do salámu Nůž s zoubkovaným okrajem ❓ Nejčastější dotazy Který nůž ze sady je zoubkovaný? Nůž na chléb. Zbývající tři mají hladký okraj, přičemž santoku má navíc oválné drážky na ližině – nejsou to zoubky, ale řešení omezující přilepení. Mají nože identické čepele a liší se pouze barvou? Ne. Barva odpovídá jinému profilu čepele – každý ze čtyř nožů je určen pro jiný úkol. Jsou součástí balení pochvy na čepele? Materiály výrobce nevyměňují kryty čepele v sadě, proto je vhodné při skladování v zásuvce použít vložku s přihrádkami. Čím se liší santoku od nože šéfkuchaře? Santoku má hranu bližší rovnému a pracuje svislým pohybem dolů, nůž má výraznější břicho a umožňuje pohyb kolébky po prkně.📋 Specifikace Značka: Trebonn Typ: sada 4 kuchyňských nožů Složení: nůž šéfkuchaře, santoku, do salámu, na chleba Materiál čepele: ocel Materiál rukojeti: plast, protiskluzový povrch Barvy rukojeti: čtyři různé, jeden na nůž Rozměry balení: 32 x 4,5 cm Kód výrobce: 1321104 Č.: 8056860330209