Naniwa Advanced Super Stone 20 mm Japonský kámen pro ostření nožů #400Popis:Naniwa Advanced Super Stone 20 mm #400 je vysoce kvalitní japonský vodní kámen se středně hrubou gradací, určený k efektivnímu ostření nožů, které nebyly zcela otupeny. Gradace #400 se skvěle hodí pro předtvarování řezné hrany, odstraňování drobných úlomků a pravidelnou údržbu čepele. Jedná se o kámen, který umožňuje rychle a rovnoměrně obnovit správný profil nože a připravit ho tak na další vyhlazování na kamenech s vyšší gradací.Řada Naniwa Advanced Super Stone představuje vývoj ikonické řady Super Stone a nabízí ještě lepší abrazivní vlastnosti, delší životnost a stabilnější pracovní strukturu. Tyto kameny se vyznačují velmi nízkou abrazivitou, což znamená, že si po dlouhou dobu zachovávají rovný povrch a nevyžadují časté vyrovnávání. Díky dokonale zvolenému pojivu a přesné struktuře broušení pracuje kámen hladce a s plnou kontrolou a poskytuje přesné výsledky jak profesionálům, tak amatérům, kteří oceňují japonskou kvalitu.Před použitím je třeba kámen namočit do vody po dobu asi 2 minut, aby se aktivoval jeho povrch a zajistily optimální ostřící vlastnosti. Naniwa Advanced Super Stone #400 je spolehlivým nástrojem pro každodenní udržování ostrosti nožů a efektivní předběžné broušení hran.Technické údaje:Gradace JIS: #400 – středně hrubá zrnitost, pro předtvarování a regeneraci okrajůTyp: vodní kámenSérie: Naniwa Advanced Super StonePoužití : kuchyňské nože , pracovní nože , řezné nástrojeUrčení: předběžné ostření, tvarování hran, pravidelná údržba čepeleDoba namáčení: cca. 2 minutyRozměry: 210 × 70 × 20 mmHmotnost: 695 gVýrobce : Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonsko)Vyrobeno v JaponskuNÁVOD K POUŽITÍ:Příprava kamene:Kámen Naniwa AdvancedSuper Stone je model typu vodní kámen – Namočte kámen do vody po dobu 2 minut před zahájením práce.Nastavení: Umístěte kámen na stabilní, rovný povrch. Pro větší pohodlí a bezpečnost se doporučuje použít držák na ostřící kameny.Ostření:Začněte ostření posunutím nůž ostrou hranou dopředu, stejně jako při řezání. Snažte se udržovat stálý úhel sklonu nože (15°–30°). Ostříhejte obě strany nože rovnoměrně a provádějte plynulé a kontrolované pohyby.Doporučení:Pro udržení správného úhlu ostření můžete použít vodítko. Pravidelně navlhčete povrch kamene během práce, pokud začne vysychat.Po dokončení práce:Opláchněte kámen čistou vodou, abyste odstranili zbytky kovu a kalu. Nechte uschnout při pokojové teplotě, daleko od slunce a zdrojů tepla.POZOR!Správné vedení nože na brousku (čepelí dopředu – jako pro řezání):
