Naniwa Advanced Super Stone 20 mm Japonský kámen na ostření nožů #800Popis:Naniwa Advanced Super Stone 20 mm #800 je vysoce kvalitní japonský vodní kámen se střední gradací, určený pro efektivní ostření nožů a pravidelnou péči o řeznou hranu. Gradace #800 představuje vynikající kompromis mezi rychlostí obrušování a přesností povrchové úpravy – je ideální pro obnovení ostrosti nožů, které ztratily část svého výkonu, ale ještě nevyžadují intenzivní regeneraci. Kámen umožňuje dosáhnout rovné, ostré a dobře připravené hrany a představuje tak skvělý přechod k dalšímu vyhlazování na vyšších gradacích.Série Naniwa Advanced Super Stone je vylepšenou verzí oceňované řady Super Stone, která je navržena pro ještě lepší odolnost, stabilitu a výkon. Kameny z této řady se vyznačují velmi nízkou abrazivitou, díky čemuž si po dlouhou dobu zachovávají rovný povrch a minimalizují tak nutnost častého vyrovnávání. Jednotná brusná struktura a přesně zvolené pojivo zajišťují hladký, kontrolovaný chod a vysokou účinnost ostření při zachování maximálního komfortu používání.Před použitím je třeba kámen namočit do vody po dobu asi 2 minut, což aktivuje jeho povrch a zaručuje nejlepší abrazivní vlastnosti. Naniwa Advanced Super Stone #800 je ideální volbou pro lidi, kteří oceňují japonskou přesnost, spolehlivost a perfektně udržované čepele každý den.Technické údaje:Gradace JIS: #800 – střední zrnitost, pro pravidelné ostření a péči o čepelTyp: vodní kámenSérie: Naniwa Advanced Super StonePoužití : kuchyňské nože , pracovní nože , řezné nástrojeUrčení: každodenní ostření, údržba a vyrovnávání okrajůDoba namáčení: cca. 2 minutyRozměry: 210 × 70 × 20 mmHmotnost: 627 gVýrobce : Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonsko)Vyrobeno v JaponskuNÁVOD K POUŽITÍ:Příprava kamene:Kámen Naniwa AdvancedSuper Stone je model typu vodní kámen – Namočte kámen do vody po dobu 2 minut před zahájením práce.Nastavení: Umístěte kámen na stabilní, rovný povrch. Pro větší pohodlí a bezpečnost se doporučuje použít držák na ostřící kameny.Ostření:Začněte ostření posunutím nůž ostrou hranou dopředu, stejně jako při řezání. Snažte se udržovat stálý úhel sklonu nože (15°–30°). Ostříhejte obě strany nože rovnoměrně a provádějte plynulé a kontrolované pohyby.Doporučení:Pro udržení správného úhlu ostření můžete použít vodítko. Pravidelně navlhčete povrch kamene během práce, pokud začne vysychat.Po dokončení práce:Opláchněte kámen čistou vodou, abyste odstranili zbytky kovu a kalu. Nechte uschnout při pokojové teplotě, daleko od slunce a zdrojů tepla.POZOR!Správné vedení nože na brousku (čepelí dopředu – jako pro řezání):
