Mora Frosts nůž tvrdý 129-3900 7158PG (15,8 cm) Mora Frosts 129-3900 7158 PG – síla a stabilita při vyhřívání Pokud hledáte nůž, který při kontaktu s tvrdou surovinou „neutíká“, je Mora Frosts 129-3900 (7158 PG) nástrojem právě pro vás. Jedná se o profesionální vykosťovač s tvrdým, tuhým ostřím, vytvořený pro nejtěžší úkoly v masárnách, bourárnách a kuchyních sázejících na nekompromisní kvalitu. Model 7158 PG je „posilovač“ v rodině Frosts – ideální pro práci s hovězím, vepřovým masem a všude tam, kde potřebujete velkou tlakovou sílu bez obav z ohnutí čepele. Co odlišuje model 7158 PG? Pevné, tvrdé ostří (Stiff): Na rozdíl od pružných modelů si toto ostří zachovává plnou stabilitu. Je nenahraditelný při bourání velkých kusů masa, řezání šlach a práci v místech, kde je vyžadována čistá síla. Legendární Ocel Sandvik: Studená švédská nerezová ocel o tvrdosti 58 HRC. Díky procesu kalení při extrémně nízkých teplotách je řezná hrana agresivní a mimořádně odolná proti tupení. Ergonomie ProGrip (PG): Rukojeť je vyrobena z polypropylenu o dvou hustotách. Vnější vrstva zajišťuje „lepivý“ úchop, který zaručuje bezpečnost i při práci v rukavicích a vaše ruce jsou mokré nebo mastné. Hygienická konstrukce: Nedostatek mezer na spoji čepele s rukojetí je absolutní standard bezpečnosti potravin (HACCP), který usnadňuje rychlé a efektivní čištění nástroje. Technické údaje: Model: 129-3900 7158 PG Produktová řada: Progrip Délka čepele: 15,8 cm Celková délka: 29 cm Hmotnost: 105 g Tuhost čepele: tvrdá Tvrdost čepele HRC: 58 HRC Materiál čepele: nerezová ocel Sandvik 12C27 Materiál rukojeti: polypropylen s gumovou vrstvou Barva rukojeti: Černá Použití: Rozdělení velkých inkoustů: Ideální pro hovězí maso, těžké vepřové maso a zvěřinu. Práce s tlustými kostmi: Kde je potřeba stabilní páka a bezpečné vedení. Jednoduché řezání: Všude tam, kde by pružnost nože byla překážkou, a ne výhodou. Názor uživatele: „Model 7158 je klasika. Když máte před sebou několik set kilogramů hovězího masa k přepracování, potřebujete nůž, který jde jako máslo a neohýbá se na každém rybníku. Díky PG gripu se nůž drží na ruce jako přilepený. " Vyberte si nástroj, který vydrží roky intenzivního používání. Vyberte si švédskou spolehlivost od Mora Frosts. „Mora Frosts“ je název, který odkazuje na renomovaného švédského výrobce nožů. V současné době je tato značka nedílnou součástí větší firmy s názvem Morakniv. Morakniv je švédská společnost s dlouholetou tradicí výroby nožů. Jsou známí výrobou odolných, spolehlivých a ostrých nožů, které nacházejí použití v různých oblastech, včetně: Profesionální zpracování potravin (nože, nože pro filetování apod. ) Outdoorové aktivity (myslivost, rybaření, kempování) Řemesla a zpracování dřeva
