Mora Frosts nůž rovný tvrdý 129-3960 15,1 cm Nůž – Profesionální přesnost ve vašich rukou Hledáte nástroj, který promění přípravu ryb a masa v čistou radost? Mora Frosts 7151 PG (129-3960) je specializovaný nůž z řady Progrip, navržený pro profesionály a kulinářské nadšence, kteří neuznávají kompromisy. Model se vyznačuje tvrdým ostřím, což z něj činí ideální volbu pro práci s většími druhy ryb a přesné oddělování masa od kostí, kde je vyžadována větší kontrola nad řezáním. Proč si vybrat Mora Frosts 129-3960 7151 PG? Švédská nerezová ocel: Čepel je vyrobena z nejkvalitnější oceli válcované za studena, kalené podle tajné receptury Mora. To zaručuje neuvěřitelnou ostrost, trvanlivost a plnou odolnost proti korozi. Tvrdost a stabilita: Na rozdíl od velmi pružných nožů zajišťuje „tvrdá“ verze jistotu řízení. Je nenahraditelná při filetování ryb s tvrdší strukturou a při porcování drůbeže nebo hovězího masa. Ergonomická rukojeť typu PG: Vyrobeno z polypropylenu s gumovou vrstvou s vysokým třením. Zajišťuje bezpečné a bezpečné uchopení i v případě, že jsou vaše ruce mokré nebo mastné. Hygiena na nejvyšší úrovni: Konstrukce nože zabraňuje hromadění zbytků v mezerách, což je klíčové v profesionální gastronomii a zpracování. Technické údaje: Model: 129-3960 7151 PGProduktová řada: ProgripDélka čepele: 15,1 cmCelková délka: 29,3 cmHmotnost: 102 gTuhost čepele: tvrdáTvrdost čepele HRC: 58 HRCMateriál čepele: nerezová ocel Sandvik 12C27Materiál rukojeti: polypropylen s gumovou vrstvouBarva rukojeti: černá Pro koho je tento nůž určen? Nůž Morakniv 7151 PG je nástroj „pro speciální úkoly“. Doporučujeme ho zejména: Rybářům rámující velké exempláře (štiky, lososy, tresky). Kuchařům a řezníkům, kteří potřebují odolný nástroj pro každodenní intenzivní práci. Domácím nadšencům, kteří chtějí pocítit profesionální kvalitu ve své kuchyni. Upozornění: Díky použití nerezové oceli je nůž snadno udržovatelný, pro zachování optimální ostrosti po mnoho let však doporučujeme ruční mytí.
