Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Japonský Nůž na loupání ovoce 9 Cm

Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Japonský Nůž na loupání ovoce 9 CmPopis: Tradiční ručně vyrobený nůž Mcusta Zanmai je vytvořen pro práce vyžadující přesnost, jako jsou dekorace, orámování krevet nebo stopování, a je také skvělým nástrojem pro loupání zeleniny a ovoce.Technické údaje:Ostří - 33 vrstvá ocel Jádro VG-10Rukojeť – červené laminované dřevěné pakkaTvrdost - 61 HRC +/- 1Celková délka – 21,5 cm|Délka čepele – 9,0 cmŠířka čepele – 2,5 cmTloušťka čepele – 2,0 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 76 g