Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský Nůž Santoku na Zeleniny 18 cm

Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský Nůž Santoku na Zeleniny 18 cmPopis: Multifunkční japonský nůž do kuchyně, určený na krájení zeleniny, masa a ryb. Má sníženou špičku, která výrazně usnadňuje sekání, a širokou čepel, na kterou můžete nasekané produkty shrnout a přenést je například do salátu. Skvěle se hodí do jakýchkoli pracovních podmínek, protože díky vysoko umístěné rukojeti se prsty nedotýkají prkénka ani jídla.Technické údaje:Čepel - 33vrstvá ocel s jádrem VG-10Rukojeť - červené laminované dřevo pakkaTvrdost - 61 HRC +/- 1Celková délka - 31,8 cmDélka čepele - 18,0 cmŠířka čepele - 4,5 cmTloušťka čepele - 2,0 mmZpůsob ostření - symetrický oboustranný výbrusHmotnost - cca 167 g