Litinový kotlík 10 l M90033
Litinový kotlík 10 l - M90033 MAR-POL Litinový kotlík 10 l - Litinový kotlík s objemem 10 litrů představuje řešení pro přípravu pokrmů na otevřeném ohni pro více osob. Litina jako tradiční materiál zaručuje mimořádnou odolnost proti extrémním teplotám a vynikající akumulaci tepla, což umožňuje dlouhé pomalé dušení i silné vývary. Hlavní předností litinového kotlíku je jeho schopnost rovnoměrně rozložit teplo po celém dně i stěnách nádoby. Tato vlastnost eliminuje riziko připálení a zajišťuje, že každá ingredience je prohřátá stejnoměrně. Výsledkem je dokonale propečené maso, měkká zelenina a bohatá chuť, kterou moderní nádobí jen těžko dokáže napodobit. Konstrukce s odnímatelnými nohami poskytuje dvě způsoby vaření. Kotlík může stát samostatně v rozžhaveném ohništi, kde nohy vytvářejí potřebný odstup od žhavých uhlíků a zajišťují stabilní pozici i při intenzivním míchání. Pro jemnější tepelnou úpravu lze nohy odšroubovat a celý kotlík zavěsit nad plamenem. Tato metoda je ideální pro pomalé var nebo udržování teploty hotových pokrmů. Litinové nádobí vyžaduje specifickou péči, která je však odměněna i více než desetiletou životností. Pravidelné promaštění rostlinným olejem vytváří ochrannou vrstvu proti korozi a postupně buduje přirozenou nepřilnavou patinu. Čím více je kotlík používán, tím lepší vlastnosti získává – jde o nádobí, které stárne s grácií a zlepšuje své kvality. Objem 10 litrů s horním průměrem 28 cm nabízí prostorný vnitřek pro přípravu velkých porcí. Celková výška 50 cm včetně ucha pro zavěšení zajišťuje snadnou manipulaci a bezpečné přemísťování i naplněného kotlíku. Parametry: kód produktu: M90033 objem: 10 l horní průměr nádoby: 28 cm celková výška: 50 cm materiál: litina odnímatelné nohy možnost zavěšení hmotnost: 12,8 kg
