Litinová pánev Lodge hluboká 26 cm – pro indukci, výroba v Usa

Lodge – hluboká litinová pánev 26 cm – jedna nádoba na smažení, dušení a pečení Lodge Deep Skillet je hlubší verze klasické americké litinové pánve – pro ty, kteří chtějí v jednom nádobí osmažit, zapéct v troubě a podávat na stůl. Má pracovní průměr 26 cm a hloubku až 7,8 cm, takže pojme pořádnou porci jídla bez překládání do hrnce. Silné litinové stěny dlouho udržují teplo po sejmutí z hořáku a tovární vyhoření 100% přírodního sójového oleje zajišťuje povrch připravený k použití bez PFAS. Pánev spolupracuje s každou deskou – včetně indukční – a vychází ze stejné slévárny v Tennessee, ve které Lodge odlévá litinu od roku 1896.💪 Silné stránky ✅ Hloubka 7,8 cm – o několik centimetrů více než u klasické 26 cm dlouhé pánve Lodge, takže se do ní vejde více omáčky nebo zeleniny bez přelévání ✅ Výrobní sezónování sójovým olejem – povrch je připraven k smažení od prvního použití, bez PFAS a umělých povlaků ✅ Kompatibilní s indukcí – funguje také na plynu, elektřině a keramice a navíc v troubě, na grilu i u ohně ✅ Hmotnost 2,89 kg – pevná litinová hmota, která vyrovnává teplotu na celém povrchu a omezuje připalování ✅ Druhá smyčková rukojeť – usnadňuje přenášení plné, těžké pánve oběma rukama ✅ Výroba v USA – odlévána v Jižním Pittsburghu ve státě Tennessee, kde Lodge působí od roku 1896 🎯 Pro koho Domácí kuchař vaří pro celou rodinu. Hlubší mísa pojme guláš, kari nebo omáčku na několik porcí a pak se okamžitě dostane do trouby pod gril. Fanoušci jednohrnkových pokrmů. Osmažuje maso, dusí zeleninu a ukončí zapékání ve stejné nádobě – bez překládání mezi hrnci a méně mytí. Vlastník indukčního sporáku. Litina Lodge funguje na indukci stejně dobře jako na plynu, takže pánev nezůstává ve skříni po výměně desky. ⚙ Konstrukce Pánev je odlita z jednoho kusu litiny – bez nýtů, povlaků a spojů, které by se mohly časem odlepit. Silné stěny a dno akumulují teplo a rovnoměrně ho odevzdávají po celé ploše 26 cm. Dlouhá rukojeť usnadňuje manévrování a přídavná smyčková rukojeť na opačné straně odlehčuje zápěstí při přenášení plné pánve, která je s obsahem opravdu těžká. Na fotografiích je vidět červená silikonová krytka na násadu – toto je ilustrační foto, krytka není součástí balení. V nabídce je pouze pánev.⚖ Srovnání s klasickou pánví Lodge Klasická 26 cm vysoká patelnia Lodge (L8SK3) má hloubku přibližně 5 cm – to stačí na smažení a smažení. Deep Skillet přidává téměř 3 cm hloubku (7,8 cm), takže zahrnuje také dušení, vaření omáček a jednohrncových pokrmů, které by se v mělčí pánvi dříve nebo později přelily.🧽 Péče a skladování Po použití umyjte pánev ručně v teplé vodě, bez myčky nádobí a bez kovových drátků, které poškozují sezónní vrstvu. Důkladně osušte a - nejlépe když je litina ještě teplá - vetřete tenkou vrstvu rostlinného oleje na celý povrch, a to i zvenčí. Jakmile se sezónní vrstva začne otírat, osvěžte ji tenkou vrstvou oleje a hodinu v troubě vyhřáté na 230-260 °C, s pánví nastavenou dnem vzhůru. Pravidelné vaření na tuku samo o sobě přidává další vrstvy sezónování.📋 Specifikace Výrobce: Lodge Model / kód výrobce: L8DSK3INT Č.: 075536300030 Pracovní průměr: 26 cm (10,25") Hloubka: 7,8 cm (3,06") Celková délka s rukojetí: cca. 42 cm (16,56") Kapacita: cca. 3 l (3,2 čtvrtiny) Hmotnost: 2,89 kg Materiál: litina, továrně sezónní, sójovým olejem Kompatibilita: plyn, elektrika, keramika, indukce, trouba, gril, ohniště Země výroby: USA (Jižní Pittsburgh, Tennessee)