Lodge L8SKCARD – litinová pánev o velikosti 10,25 palce s kardinálem odlitým na spodní straně
Klasická litinová pánev Lodge o průměru 10,25 palce (cca 26 cm), z vánoční série: na vnější straně dna je odlitý reliéf s kardinálem sedícím na větvičkách jedle. Pracovní plocha zůstává hladká – vzor je na druhé straně a nepřekáží při smažení.
Pánev je sezónována 100% přírodním rostlinným olejem přímo z továrny, takže na ní vaříte od prvního dne. Bez PFAS a bez syntetických povlaků – nepřilnavou vrstvu vytváří samotná litina s vypáleným olejem.💪 Silné stránky
✅ Předem upravená rostlinná olejová směs – před prvním použitím ji nemusíte vypalovat; s každým smažením se vrstva přikládá a pánev je stále hladší
✅ Bez PFAS a syntetického povlaku – není co seškrábat ani připálit; stejná litina a nepřilnavost je výsledkem vypáleného oleje, nikoli chemie
✅ Litina udržuje teplotu – hmota odlitku neumožňuje pánvi vychladnout v okamžiku vhození studeného steaku, proto se maso smaží a ne dusí ve vlastní omáčce
✅ Trouba, deska, gril a ohniště – jedna nádoba na celý cyklus: osmažíte na hořáku, vložíte do trouby, příště vezmete k ohništi
✅ Funguje na indukci – výrobce přímo povoluje indukční varné desky; pánev pracuje také na plynu a elektrické desce a na sklokeramiku ji postavte a opatrně ji sundávejte, protože litina je těžká
✅ Reliéf s kardinálem na spodní straně – otočená a umístěná na podstavci je ozdobou kuchyně a otočená zpět běžnou, plně využitelnou pánví
🎯 Pro koho
Osoba, která doma smaží steaky a kotlety. Rozpálená litina poskytuje tvrdou, rovnoměrnou slupku, kterou nebude tvořit tenká hliníková pánev – teplota při kontaktu s studeným masem neklesá.
Kuchař, který začíná a končí pokrm v troubě. Bramborová placka, frittata, cornbread nebo stehýnka: smažíte na hořáku, celou pánev přenesete do pece a podáváte ji přímo na stůl.
Hledající dárek k Vánocům. Kardinál na pozadí jedlových větviček je zimním motivem – pánev se hodí jako dárek, který nepřistane v zásuvce, ale na desce nebo na zdi.
🔧 Jak o ni pečovat
Sezónní litina se myje ručně – výrobce neumožňuje mytí myčky, protože dlouhá koupel v horké vodě a agresivní mycí prostředky myčky ničí sezónní vrstvu a otevírají cestu rzi. Obyčejného prostředku na mytí nádobí se při ručním mytí nemusíte bát; Lodge to sám označuje. Schéma je jednoduché: umyjte, otřete do sucha a otřete tenkou vrstvou oleje. Zaschlé zbytky se shromažďují solí nebo kartáčem; není nutné drhnout na surový kov. Čím častěji pánev pracuje, tím lépe se řídí.📋 Specifikace
Výrobce: Lodge
Model: Sezónní karetní raketa Iron Cardinal Skillet
Kód výrobce: L8SKCARD
Č.: 075536304724
Průměr: 10,25 palce (cca. 26 cm)
Materiál: litina
Povrchová úprava: sezonování 100% přírodním rostlinným olejem
Syntetické povlaky: žádné, vyrobené bez PFAS
Rukojeť: odlitá s tělem, s otvorem pro zavěšení
Pomocný úchyt: na opačné straně
Výtoky: na obou stranách
Zdobení: reliéf s kardinálem na vnější straně dna
Indukce: ano
Pečicí trouba, gril, ohniště: ano
Myčka: ne - ruční mytí, otřít do sucha a naolejovat
