Kuchyňský sekáček Tescoma Azza 17 cm kovaný na maso a zeleniny, myčka nádobí
8 cm široká čepel poskytuje hmotu, která podporuje řezání: sekáček sestupuje dolů vlastní vahou, místo aby vyžadoval zatlačování. Čepel o 17 cm je kovaná z jednoho kusu nerezové oceli. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Tescoma |
Popis Kuchyňský sekáček Tescoma Azza 17 cm kovaný na maso a zeleniny, myčka nádobí
Tescoma Azza 17 cm – kovaný sekáček na porcování masa
Výrobce ho předpokládá pro porcování velkých kusů masa, ryb a zeleniny. Plastová rukojeť na masivních nýtech s otvorem pro zavěšení. Lze mýt v myčce nádobí.📌 Stručně řečeno
- Kovaný sekáček s čepelí 17 cm a šířkou čepele 8 cm pro maso, ryby a zeleniny
- Plastová rukojeť na masivních nýtech s otvorem pro zavěšení; myčka povolena
- Pro někoho, kdo porcuje velké kousky masa nebo drtí tvrdou zeleninu
💪 Silné stránky
- 🔹 Šířka čepele 8 cm – hmota soustředěná nad okrajem podporuje řezání, takže drcení tvrdší zeleniny vyžaduje méně síly než běžným nožem
- 🔹 Kování z jednoho kusu – čepel a trn jsou jedním kusem oceli, bez spojování v místě největšího namáhání
- 🔹 Široká čepel jako špachtle – jedním pohybem s ní přenesete nakrájené suroviny z prkénka do hrnce
- 🔹 Otvor pro zavěšení – sekáček visí na háčku a nezabírá místo v zásuvce, do které se navíc sotva vejde
- 🔹 Masivní nýty – mechanické upevnění, důležité u nástroje přenášejícího větší zatížení než běžný nůž
- 🔹 Schváleno mytí v myčce nádobí – potvrzeno výrobcem
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Osoba porcující velké kousky masa. Koupíte si polovinu krkovice nebo celý schab a rozdělíte si ho doma. Široká hlava prochází porcí jedním pohybem, což úzkým nožem neuděláte.
Vařící asijské pokrmy. Sekáček se osvědčuje při sekání zeleniny a jeho široká strana nahrazuje lopatku při přenášení surovin do woku.
Někdo, kdo drtí tvrdou zeleninu. Dýně, zelí a červená řepa kladou odpor, při kterém tenký nůž vyžaduje sílu – zde pracuje hmotnost nástroje.🔧 Konstrukce
Hlava o délce 17 cm a šířce 8 cm byla vykována z jednoho kusu nerezové oceli. Rukojeť je vyrobena z plastu a umístěna na masivních nýtech; na jejím konci je otvor pro zavěšení. Celková délka nástroje je 31 cm. Výrobce neuvádí označení jakosti oceli, tvrdosti HRC ani tloušťky čepele, takže tyto hodnoty nedeklarujeme.🛡 Péče a bezpečné používání
Výrobce předpokládá tento sekáček na maso, ryby a zeleniny – není určen k sekání kostí. V katalogu společnosti Tescomy představují nástroje pro porcování kostí samostatnou položku. Úder do kosti nástrojem, který k tomu nebyl předepsán, končí vyštípnutím okrajů a v krajním případě odštípnutím oceli.
Řezejte na dřevěné nebo silné plastové desce. Skleněná nebo kamenná deska velmi rychle zničí okraj a při široké hlavě je kontakt s podkladem plný po celé délce.
Výrobce povoluje mytí v myčce nádobí, ale ruční mytí a otírání do sucha lépe slouží čepeli. Věnujte pozornost přechodu čepele do rukojeti – tam nejčastěji zůstávají zbytky.
Okraj narovnejte ocelí a ostří na kameni jako každý nůž s hladkým okrajem. Tupý okraj klouže po kůži masa místo toho, aby do ní vstupoval – a to je právě nebezpečné.❓ Nejčastější dotazy
Je vhodný k sekání kostí? Výrobce předpokládá tento model pro porcování masa, ryb a zeleniny; nedeklaruje řezání kostí. K kostem slouží nástroje speciálně k tomu určené.
Jaké jsou rozměry? Čepel 17 cm, šířka čepele 8 cm, celková délka 31 cm.
Je sekáček kovaný? Ano, z jednoho kusu nerezové oceli.
Lze je mýt v myčce nádobí? Ano, výrobce to připouští.
Jaká je tvrdost čepele? Výrobce neuvádí hodnotu HRC, takže ji nedeklarujeme.📋 Specifikace
| Výrobce | Tescoma |
| Řádek | Azza |
| Kód výrobce | 884544 |
Č.: 8595028421873
| Typ | kuchyňský sekáček |
| Délka čepele | 17 cm |
| Šířka čepele | 8 cm |
| Celková délka | 31 cm |
| Konstrukce | kovaná z jednoho kusu nerezové oceli |
| Rukojeť | plast, masivní nýty, otvor pro zavěšení |
| Určení podle výrobce | porcování masa, ryb, zeleniny |
| Myčka nádobí | ano |
