Kuchyňský Nůž Suncraft Elegancia Santoku 175 mm [KSK-05]

Kuchyňský Nůž Suncraft ELEGANCIA Santoku 175 mm [KSK-05] SuncraftSuncraft Elegancia – japonský nůž santoku 17,5 cm, jádro SG2, 62-63 HRC Japonský nůž santoku Suncraft ze série Elegancia, ostří 17,5 cm. Konstrukce san mai (3 vrstvy): jádro z prvotřídní práškové oceli SG2 je chráněno obložením Z NEREZOVÉ oceli a kaleno na 62-63 HRC – mimořádně dlouho drží ostrost. Santoku je japonský nůž určený pro zeleniny, maso a ryby. Rukojeť z ořechového dřeva s mosazným čepem je ergonomicky tvarovaná – jemně ohnutá a s dodatečným prostorem pro prsty zespodu, pohodlná i pro větší ruce. Hluboká, široká čepel usnadňuje krájení. Oboustranný brus. Japonská výroba Suncraft.💪 Silné stránky ✅ Jádro z práškové oceli SG2, 62-63 HRC – výjimečná tvrdost a retence ostrosti✅ Konstrukce San Mai (3 vrstvy) – tvrdé jádro chráněné nerezovou ocelí✅ Profil santoku – univerzální pro zeleniny, maso a ryby✅ Ergonomická rukojeť z vatového ořechu s mosazným čepem – pohodlná, elegantní✅ Hluboká, široká čepel – usnadňuje krájení a přenášení surovin✅ Japonská výroba Suncraft – prémiová ocel🎯 Pro koho Domácí kuchař a nadšenec. Santoku 17,5 cm je všestranný nůž pro každodenní krájení.Oceňuje nejvyšší poličku. Ocel SG2 (62-63 HRC) drží ostrost mimořádně dlouho.Větší ruce. Ergonomická rukojeť s dodatečným prostorem pro prsty.🔨 Konstrukce Klinga v konstrukci san mai (3 vrstvy): jádro z práškové oceli SG2 chráněné obložením Z NEREZOVÉ oceli, tvrdost 62-63 HRC, oboustranné broušení. Profil santoku, hluboká čepel, délka čepele 17,5 cm (175 mm). Rukojeť je vyrobena z balíkového dřeva (ořechová barva) s mosazným čepem, ergonomicky tvarovaná. Tvrdá ocel – ne pro kosti ani mražené potraviny. Japonská výroba Suncraft. Kód KSK-05, série Elegance.📋 Specifikace Značka: SuncraftSérie: EleganceKód výrobce: KSK-05Č.: 4971884174315Typ: nůž santokuJádro: ocel (konstrukce San Mai, 3 vrstvy)Tvrdost: 62-63 HRCBroušení: oboustrannéDélka čepele: 17,5 cmRukojeť: pakka (ořech) s mosazným čepemVýroba: JaponskoKód výrobce: KSK-05Stav: NovýZnačka: SuncraftDélka čepele: 17.5Určení: šéfkuchařMateriál rukojeti: dřevoMateriál čepele: ocelČ.: 4971884174315