Kasumi Titanium nůž na loupání 8 cm KTB5/22008

Kasumi Titanium nůž na loupání 8 cm KTB5/22008 Obracečka. Určeno pro vykrajování a krájení drobné zeleniny a ovoce.   Řada nožů japonské firmy Sumikama Mfg. pokrytých vrstvou titanu. Nože jsou neuvěřitelně ostré, lehké, ergonomické a hygienické. Čepele jsou vyrobeny z molybdenovo-vanadiové oceli s titanovým povlakem, který umožňuje dosáhnout super silné hrany. Neuvěřitelná ostrost Kasumi Titanium byla dosažena díky kombinaci velmi pokročilé technologie, vysoké tvrdosti oceli a řemeslného zpracování lidí, kteří vytvářejí tyto profesionální nože. Nože vznikly v japonském regionu Seki, který je známý kováním nožů a mečů tradičními japonskými technikami. Vzhledem k tomu, že titan není toxický a nevytváří ionty kovu, chrání potraviny před zanecháním kovové pachuti, což umožňuje vychutnat si jejich přirozenou chuť. Titan je neuvěřitelně odolný vůči korozi a velmi snadno se čistí. Je velmi odolný proti poškrábání a tím představuje dodatečnou ochranu pro čepel. Tato kombinace kovů umožňuje ostří zůstat ostré a bez škrábanců po velmi dlouhou dobu.