Kanetsune Namishibuki SG-2 Japonský Nůž Univerzální chránič Saya 13,5 cm

Kanetsune Namishibuki SG-2 Japonský Nůž Univerzální chránič Saya 13,5 cmPopis: Praktický kuchyňský nůž , velmi praktický na malé a středně velké produkty, jako jsou ředkvička nebo citron . Nůž se skvěle hodí při krájení mrkve na kostky, krájení oliv nebo malého pečiva. Ideální pro ty, kteří nemají rádi velké nože.Technické údaje:Ostří - rychlořezné jádro ocel práškové SG2 opletené nerezovou ocelíRukojeť – dřevo pakkaTvrdost - 63 HRC +/- 1Celková délka - 26,0 cmDélka čepele – 13,5 cmŠířka čepele – 2,8 cmTloušťka čepele – 1,5 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 65 g