Kanetsune 555 DSR-1K6 Japonský Nůž na pečivo Chléb Bulík 25 cm

Kanetsune 555 DSR-1K6 Japonský Nůž na pečivo Chléb Bulík 25 cmPopis: Japonský nůž s všestranným využitím, určený především pro maso, zeleniny a ryby. Protože má tenké ostří, skvěle se hodí i při krájení chleba, plátkování ovoce nebo sekání bylinek. Velká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo na pánev. Tradiční rukojeť v japonském stylu je velmi lehká a skvěle se přizpůsobí tvaru ruky. Technické údaje: Ostří - nerezová ocel DSR-1K6 Rukojeť – dřevo pakka Tvrdost - 58 HRC +/- 1 Celková délka – 37,0 cm Délka čepele – 25,0 cm Šířka čepele – 2,3 cm Tloušťka čepele – 1,8 mm Způsob ostření – zoubkované ostří Hmotnost – cca. 99 g