Kámen pro ostření Masahiro LL-1500 [40112]
Kameny jsou nejlepším způsobem pro broušení, ostření a leštění řezné hrany. Tuto metodu využívají také japonské manufaktury vyrábějící nože. Celý popis ↓
Popis Kámen pro ostření Masahiro LL-1500 [40112]
Kámen pro ostření Masahiro LL-1500 [40112]
Masahiro
Brousící kámen Masahiro LL-1500 je plochý kámen na obdélníkovém povrchu o rozměrech 210 x 73 x 60 mm s gradací (počet zrn, brusných částic na cm2) 1500 používaný pro konečné vyhlazení a leštění čepele. Tenký okraj je ještě ostřejší a zůstává déle ostrý. Před použitím by měl být kámen umístěn na několik minut ve vodě a během ostření by neměl zůstat suchý.
Pro nože Masahiro doporučuje následující výběr gradací
- #100 - #600 pro velmi tupé nože s poškozenou řeznou hranou
- #800 - #1000 pro pravidelně nabroušené, mírně ztuhlé nože
- #1500 - #3000 pro konečné vyhlazení, leštění
Zobrazit celý popis
Užitečné informace
- Nemyjte v myčce nádobí, myjte ručně kartáčkem na ruce s přídavkem jemného prostředku na nádobí
- Lze použít pro jakékoliv kovové čepele
- Nepoužívejte k ostření keramických nožů
Po použití vysušte a uchovávejte v plastové nádobě.
Vyrobeno v Japonsku
Gradace 1500 (Fine) Délka 210 mm Šířka 73 mm Výška 60 mmKód výrobce: 40112