Japonský nůž Tomoko Nůž Yanagi-Sashimi 20,5 cm Satake Cutlery

Japonský nůž Tomoko Nůž Yanagi-Sashimi 20,5 cm - Satake CutleryNůž Tomoko Nůž Yanagi-Sashimi 20,5 cm - Satake Cutlery Velmi ostrá řezná hrana!Nemyjte v zmywarce.Nie řezat na desce ze skla nebo metalu.Po mytí nůž je třeba otřít do sucha. Ostří – ocel 420J2 Rukojeť – přírodní dřevo Tvrdost – 53-56 HRC Celková délka – 32 cm Délka čepele – 20,5 cm Šířka čepele – 3,2 cm Tloušťka čepele – cca. 2 mm Způsob ostření – jednostranný pravostranný výbrus Hmotnost – cca. 90 gSložení: Bezpečnostní parametry: ano