Japonský nůž, sekáček Nakiri - boncho Satake na zeleniny, 16 cm - Seki RyuOriginální japonský nůž Nakiri-boncho ve stylu od Osaki pro přesné krájení, krájení a porcování zeleniny. Dokonale ostrý a správně tvarovaný, nevyžaduje přetahování čepelí během používání. Nůž Nakiri má tenké ostří s dlouhým, oboustranně zabroušeným povrchem, díky kterému se skvěle „vsákne“ do výrobků. Snadno s ním lze nakrájet i velmi tenké plátky. Čepel je vyrobena z nejkvalitnější nerezové oceli, rukojeť je vyrobena z magnóliového dřeva s jemně porézním povrchem, díky čemuž se dobře drží v ruce. Rukojeť je udržována v tradičním stylu Wa. Extrémně ostré a odolné ostří – vyrobeno z vysoce kvalitní uhlíkové nerezové oceli, jednostranně nabroušeno. Dřevěná rukojeť – pohodlná a ergonomická, perfektně padne do ruky. Staletá tradice – nože vyrobené ve středním Japonsku – regionu známém kováním mečů a nožů. Úspora času – příprava pokrmů zabere mnohem méně času. Vysoce kvalitní nože Seki Ryu jsou známé svou mimořádnou ostrostí. Vyrábějí se ve městě Seki, které se nachází ve středním Japonsku a je známé svými vynikajícími čepelemi. Seki Ryu harmonicky spojuje tradice s moderní technologií vytírání nožů. Díky tomu se výrobky této značky vyznačují vysokou kvalitou a precizností zpracování. Pamatujte:Velmi ostrá řezná hrana!Nemyjte v zmywarce.Nie řezat na desce vyrobené ze skla nebo metalu.Po mytí nůž je třeba otřít do sucha. Tip – Po umytí by měla rukojeť dobře uschnout. Aby se přírodní dřevo nepoškodilo, je vhodné ho jednou za čas natřít rostlinným olejem a nechat uschnout. Délka čepele: 160 mm Šířka čepele: 53 mm Celková délka: 295 mm Ostření: oboustrannéHmotnost: 126 gMateriál: nerezová ocel 420 J2,HRC 53 (+/-1)Složení: Bezpečnostní parametry: ano
