Grilovací deska de Buyer Mineral B uhlíková ocel 38x26 cm
Pokud vám záleží na charakteristických pásech z grilu, aniž byste museli na terasu – francouzská de Buyer Mineral B Element je grilovací deska z uhlíkové oceli o rozměrech 38 x 26 cm, přizpůsobená pro práci na jakémkoli zdroji tepla, včetně indukce. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | De Buyer |
Popis Grilovací deska de Buyer Mineral B uhlíková ocel 38x26 cm
Grilovací deska de Buyer Mineral B, uhlíková ocel, 38 x 26 cm
Dvě ocelové rukojeti usnadňují přenášení i horké desky a hmotnost 2,39 kg zajišťuje stabilitu při smažení. De Buyer vyrábí kuchyňské nádobí ve Francii od roku 1830.📌 Stručně řečeno
Grilovací deska z uhlíkové oceli, pracovní rozměry 38 x 26 cm, hmotnost 2,39 kg
| Funguje na jakémkoli zdroji tepla | plyn, indukce, keramika, trouba, oheň |
| Pro koho | grilování doma po celý rok, aniž byste museli chodit ven |
- 💪 Silné stránky
- 🔹 Uhlíková ocel – rychle se zahřívá a dobře vede teplo, čímž poskytuje jasné grilovací proužky
- 🔹 Univerzálnost zdrojů tepla – deska funguje na plynu, indukci, keramice, v troubě i nad ohněm
- 🔹 Dvě ocelové rukojeti – bezpečné přenášení i rozpálené desky oběma rukama
- 🔹 Žádný nepřilnavý povrch – nic se neodlupuje a ocel časem získává vlastní patinu
- 🔹 Hmotnost 2,39 kg – pevná a stabilní základna při smažení a překládání pokrmů
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho – 3 konkrétní situace
Milovník grilování po celý rok. Deska o rozměrech 38 x 26 cm z uhlíkové oceli poskytuje charakteristické grilovací proužky na sporáku bez ohledu na počasí za oknem.
Osoba s indukční kuchyní. Na rozdíl od mnoha grilovacích desek pracuje tato také na indukci.
Vařící pro větší skupinu. Plocha 38 x 26 cm pojme několik porcí masa, ryby nebo zeleniny najednou.🔧 Konstrukce
Deska je vyrobena z uhlíkové oceli (karbonová ocel) bez nepřilnavého povrchu, s pracovními rozměry 38 x 26 cm a tloušťkou dna cca. 2,5 mm. Dva úchytky z nerezové oceli jsou nýtovány k tělu na obou stranách desky. Hmotnost desky je 2,39 kg.🧽 Čištění a skladování
Deska není vhodná do myčky nádobí ani mikrovlnné trouby. Po každém použití ji myjte ručně teplou vodou, nejlépe bez detergentu, a důkladně osušte, abyste zabránili korozi surové uhlíkové oceli. Před prvním použitím a čas od času je vhodné povrch natřít tenkou vrstvou oleje, což vytváří přirozenou patinu usnadňující smažení bez přilepení.Proč de Buyer a ne no-name. De Buyer vyrábí kuchyňské nádobí ve francouzském Val d'Ajolu od roku 1830 a společnost získala od Francie titul „Obyvatelská společnost“ za kontinuitu řemesla. Uhlíková ocel této značky je standardem v profesionálních kuchyních, což usnadňuje přístup k znalostem o péči.❓ Nejčastější dotazy
Funguje tato deska na indukci? Ano - de Buyer Mineral B Element je přizpůsoben pro plyn, keramiku, elektřinu, halogen, indukci, troubu a oheň.
Mohu desku mýt v myčce nádobí? Ne – výrobce doporučuje ruční mytí, aby nedošlo k poškození povrchu z uhlíkové oceli.
Má deska nepřilnavý povrch? Ne – jedná se o surovou uhlíkovou ocel, která si časem vytváří vlastní patinu při pravidelném promašťování.
Čím se liší uhlíková ocel od litiny? Uhlíková ocel se zahřívá rychleji než litina a je lehčí při podobné pracovní ploše.📋 Specifikace
| Výrobce | de Buyer |
| Kód výrobce | 5640.02 |
Č.: 3011245640026
| Materiál | uhlíková ocel (karbonová ocel) |
| Pracovní rozměry | 38 x 26 cm |
| Tloušťka dna | cca. 2,5 mm |
| Rukojeti | nerezová ocel, 2 kusy |
| Hmotnost | 2,39 kg |
| Zdroje tepla | plyn, indukce, keramika, elektrika, halogen, trouba, oheň |
| Povrchová úprava | žádná (surová ocel) |
| Země výroby | Francie |