GOURMET Nůž super slicer 26/39,2 cm WÜSTHOF Wusthof Nože řady GOURMET připomínají tyto řady CLASSIC, ale nemají charakteristický kovaný kořen. Čepele jsou přesně řezány laserem z z nerezové oceli a díky velmi vysokému stupni tvrdosti 56 HRC jsou srovnatelné z hlediska kvality a odolnosti s kovanými noži. Díky své nízké hmotnosti a ergonomii jsou velmi pohodlné při používání. Trojitě nýtovaná rukojeť vyrobená ze syntetického materiálu je velmi snadno udržovatelná v čistotě. Série GOURMET značky WÜSTHOF bude díky svým užitným vlastnostem a vynikajícímu poměru ceny a kvality ideální volbou jako sada prvních nožů pro všechny, kteří začínají své dobrodružství v kuchyni i té profesionální.Vlastnosti produktu Přesně laserem vyřezaný z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 (slitina zajišťující správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti praskání) Absence vousů umožňuje naostřit nůž po celé délce. Čepel je k rukojeti trojitě připevněna nýty vyrobenými z s hliníkem Technologie Precision Edge (PEtec) zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu nože Tvrdost 56 ° na Rockwellově stupnici Rukojeť je vyrobena z velmi odolného syntetického materiálu – polyoxymethylenu (POM) – s přísnou molekulární strukturou, odolnou proti vyblednutí a odbarvení Vyrobeno v Solingenu v Německu Nože lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí. Jak pečovat o nože WÜSTHOF Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností. Proto nezapomeňte je umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit. Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi řady IKON). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou mít vliv na jejich životnost. Během cyklů provozu myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla, jako jsou koření, džusy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou způsobit korodování prvků.Vlastnosti produktu ostří: ocel X50CrMoV15 vyřezané laserem z jednoho kusu oceli O 20 % ostřejší hrana nože díky technologii Precision Edge (PEtec) bez vousů, možnost ostření nože po celé délce trojité nýtování čepele k rukojeti nýty jsou s hliníkem odolného vůči korozi rukojeť: syntetický materiál polyoxymethylen odolný vůči vyblednutí a odbarvení Kód výrobce: W-1025048626
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
