Global Keramický brousek červeno-černý MinoSharp Keramický brousek na nože | Global G-91/RB Dvoufázový keramický brousek, navržený speciálně pro nože Global a určený k broušení všech typů nožů, s výjimkou těch s jednostranným výbrusem, např. tradičních japonských nožů. Díky vodě je proces broušení rychlejší a přednastavené otvory usnadňují broušení nože pod správným úhlem. Pogumovaná rukojeť a základna mají protiskluzové vlastnosti. Technické údaje:Bílé kolo - HRUBÉ zrnoRůžové kolo - STŘEDNÍ zrnoDélka - 24 cmDélka rukojeti - 14 cmVýška - 5,8 cmŠířka - 8 cm Návod k použití:1. Nalijte vodu do komory s koly a nevylévejte ji až do konce broušení. Voda zvlhčuje keramické brousky a zabraňuje přehřátí čepele. 2. Pevně uchopte rukojeť, aby se brousek nepohyboval. 3. Druhou rukou uchopte nůž, ukazováčkem přidržte hřbet čepele. Vložte nůž svisle do drážky s bílým kolem (hrubé zrno). Pohybujte čepelí dopředu a dozadu, jemně ji přitlačujte: 7-8krát nebo podle potřeby. Nůž by se při posouvání čepele v brousku neměl příliš silně tlačit. Nadměrný tlak může poškodit kola! 4. Vložte nůž svisle do drážky s růžovým kolem (střední zrno). Pohybujte čepelí dopředu a dozadu, jemně ji přitlačujte: 7-8krát. 5. Po dokončení operace ručně umyjte nůž v horké vodě a osušte jej ručníkem nebo utěrkou. Sejměte kryt a opláchněte brousek čistou vodou. Počet opakování broušení závisí na typu a stavu nože. U nožů Global se doporučuje 7-8krát v každém kole. Nože jiných značek lze brousit 15krát v každém kole, a pokud nůž není dostatečně ostrý, opakujte postup 15krát. Brousky MinoSharp byly testovány a schváleny výzkumným institutem CATRA, předním autoritou v oblasti brousicích technik se sídlem v britském Sheffieldu.
Parametry
| Značka: | Global |
