Forged VG10 Diamantová ocílka, délka 26 cm
Diamantová ocílka FORGED VG10 je určena pro pravidelnou údržbu kuchyňských nožů a zachování jejich ostrosti. Celý popis ↓
Popis Forged VG10 Diamantová ocílka, délka 26 cm
Pomáhá narovnat mikroskopické nerovnosti na ostří a obnovuje jeho řezné vlastnosti.Ocílka je ručně vyrobena z japonské oceli VG10 a doplněna rukojetí z kořenového dřeva, která zajišťuje pevný a pohodlný úchop. Díky kvalitním materiálům je velmi odolná a vhodná pro dlouhodobé používání.Pro správné použití stačí vést čepel nože po celé délce ocílky z přední i zadní strany, přičemž je důležité udržovat stále stejný úhel broušení.
Zobrazit celý popis
Pro optimální výsledky se doporučuje vést přední stranu čepele po ocílce častěji.Ocílka má délku 26 cm, hmotnost přibližně 430 g a je dodávána v luxusní dřevěné kazetě, která podtrhuje její prémiový charakter.Technické parametryVýška: 50 mmŠířka: 98 mmDélka čepele: 255 mmDélka: 370 mmMateriál: Nerezová ocelO výrobciForged je značka, která spojuje tradiční kovářské řemeslo s moderním designem a funkčností. Každý nůž či náčiní je ručně kovaný z vysoce kvalitní oceli, díky čemuž má každý kus jedinečný vzhled i charakter. Ruční výroba zajišťuje výjimečnou ostrost, odolnost a dlouhou životnost - ideální volbu pro profesionální kuchaře i vášnivé domácí nadšence.Kolekce Forged, jako Brute, Intense, Olive nebo VG10, přinášejí různé styly i povrchové úpravy, které odrážejí osobitost každého kuchaře. Kromě nožů značka nabízí také prémiové BBQ a grilovací náčiní, včetně nástrojů pro práci s otevřeným ohněm.Forged představuje poctu ruční práci, kvalitním materiálům a estetice wabi-sabi - kráse nedokonalosti, která dělá z každého výrobku originál. Tyto produkty nejsou jen nástrojem, ale i zážitkem při každém vaření.