Fissman Linz malý nůž 15 cm
Fissman
Nůž šéfkuchaře Fissman Linz v malém provedení je vysoce kvalitní kuchyňský nástroj navržený tak, aby vyhovoval potřebám profesionálních kuchařů a nadšenců do vaření. Jeho celková délka je 280 mm, z toho 150 mm připadá na čepel, což z něj dělá mimořádně všestranný nástroj, ideální pro přesné krájení, sekání a další kuchyňské úkoly.
Ostří je vyrobeno z vysoce kvalitní oceli X50Cr15MoV, což zaručuje vynikající odolnost proti korozi, vysokou tvrdost a dlouhodobé zachování ostrosti. Tvrzení až 55 HRC na Rockwellově stupnici zajišťuje, že nůž bude sloužit po dlouhou dobu bez nutnosti častého ostření.
Plastová rukojeť nabízí pohodlný a bezpečný úchop, což je klíčové pro efektivní a pohodlnou práci. Ergonomický design rukojeti minimalizuje riziko únavy rukou i při intenzivním používání.
Nůž váží 162 g, což znamená, že je vyvážený a snadno manévrovatelný, což umožňuje přesné a kontrolované řezy. Tato váha ladí s délkou a tvarem nože a zajišťuje optimální podmínky pro provádění široké škály kuchyňských úkolů s lehkostí a přesností.
Nůž šéfkuchaře Fissman Linz v malé verzi byl vytvořen pro ty, kteří oceňují nejvyšší kvalitu a funkčnost. Jeho specifikace z něj činí ideální nástroj pro každého, kdo hledá spolehlivý kuchyňský nůž, který se osvědčí v různých situacích.
Technické údaje:
Celková délka: 280 mm
Délka čepele: 150 mm
Ocel: X50Cr15MoV
Tvrzení: 55 HRC
Rukojeť: plastová
Hmotnost: 162 g
Kód výrobce: 2767
