Fissman Fujiwara nůž s malým santoku 130 mm
Fissman
Fissman
Fujiwara
malé santoku
Malé Santoku z řady Fissman Fujiwara je mimořádně kompaktní kuchyňský nůž, který v sobě skrývá impozantní sílu a přesnost. Jeho technické parametry jsou pozoruhodné: Nůž má celkovou délku 230 mm, což z něj činí skvělou volbu pro ty, kteří oceňují manévrovatelnost a snadné ovládání. Čepel má délku 130 mm, což umožňuje přesné krájení, sekání a provádění různých řezů. Nůž je vyroben z odolné oceli AUS-6, která je známá svou pevností. Díky kalení na úrovni 57 HRC je čepel nejen odolná, ale také udržuje vynikající ostrost řezné hrany po dlouhou dobu. Rukojeť vyrobená z materiálu ABS zajišťuje pevný a pohodlný úchop. To je obzvláště důležité při přesných kulinářských pracích, kde kontrola nad nožem hraje klíčovou roli. Navzdory svým technickým výhodám je malý Santoku z této řady extrémně lehký a váží pouhých 96 g. Díky své lehkosti je tento nástroj mimořádně pohodlný na používání a ideální pro ty, kteří hledají kompaktní nůž s působivými možnostmi. Závěrem lze říci, že malý Santoku z řady Fissman Fujiwara je nůž, který kombinuje přesnost, odolnost a pohodlí při používání, což z něj dělá skvělého společníka v každé kuchyni.
Technické údaje:
Celková délka: 230 mm
Délka čepele: 130 mm
Ocel: AUS-6
Kalení: 57 HRC
Rukojeť: abs
Hmotnost 96 g
Kód výrobce: 2818
