Fissman Fernir Sekáček 19 Cm

Fissman Fernir Tasak 19 Cm FissmanFissman FENRIR 12050 - kuchyňský sekáček 19 cm X30Cr13 dřevo Kuchyňský sekáček s ostřím o délce 19 cm, řada FENRIR. Ocel: X30Cr13 (nerezová). Celková délka: 31 cm, rukojeť: 10 cm. Rukojeť: tvrdé dřevo, přírodní barva. Ruční mytí Fissman, série FENRIR.? Silné stránky ✅ Sekáček 19 cm - kompaktní formát pro domácí kuchyň - o 1 cm kratší než model 12052, snadnější manipulace v menší kuchyni; široká obdélníková čepel o průměru 19 cm má typický formát kuchyňského sekáčku - pro řezníka příliš malá, ale do domácí kuchyně ideální; široká čepel slouží jako naběračka: nasekané ingredience seberete z prkénka jedním tahem✅ X30Cr13 - ocel vhodná pro funkční sekáček - sekáček seká a drtí tvrdé potraviny; měkká ocel (55 HRC) neodštípne hrany při kontaktu s tvrdou zeleninou nebo kořeny; nerezová ocel - odolná vůči vlhkosti při každodenním mytí rukou; můžete rychle nabrousit na oceli nebo silnějším kameni✅ Dřevěná rukojeť - pevný úchop při sekání - tvrdé dřevo poskytuje přirozený úchop v mokré ruce - důležité pro sekáček, kde silné pohyby směrem dolů vyžadují pevný úchop; 10cm rukojeť vhodná pro úchop celou dlaní; přirozený vzhled vedle kovové čepele sekáčku✅ FENRIR - řada Fissman pro pracovní nože - FENRIR (mytologický vlk ze severské mytologie) je řada Fissman s dřevěnou rukojetí a ocelí X30Cr13 - nože pro práci, nikoli pro výstavy; řada obsahuje sekáčky ve dvou velikostech (19 a 20 cm)? Pro koho Kuchař často vaří s tvrdou kořenovou zeleninou a dýní. Sekáček 19 cm si poradí s mrkví, červenou řepou, celerem, kedlubnou – zeleninou, u které nůž vyžaduje sílu a několik řezů. Široká čepel to dělá jedním pohybem. Váha sekáčku promění náraz v efektivní řezání. Osoba hledající levnější sekáček pro doplnění sady nožů. Nemá smysl kupovat drahý sekáček z prémiové oceli – sekáček je nůž, jehož tvrdost 55 HRC je dostatečná. FENRIR 12050 je robustní sekáček za rozumnou cenu s dřevěnou rukojetí. Ruční mytí a příležitostné naostření na brousku je kompletní péče. Kuchař asijské kuchyně, který používá sekáček jako hlavní nástroj. V čínské a vietnamské kuchyni je sekáček nůž na všechno – krájel jste, sekal, drtil, přenášel a rozbíjel česnek jedním ostřím. Fissman FENRIR 19 cm patří do této tradice – kompaktní, dřevěný, ocelový.? Specifikace Značka: FissmanSérie: FENRIRKód výrobce: 12050Č.: 4895221520507Typ nože: kuchyňský sekáček (kleaver)Délka čepele: 19 cmCelková délka: 31 cmOcel: X30Cr13 (nerezová)Rukojeť: tvrdé dřevo, přírodní barvaMytí: ruční (nedo myčky nádobí)Kód výrobce: 12050Stav: NovýZnačka: FissmanDélka čepele: 19Určení: na masoMateriál čepele: ocelMateriál rukojeti: dřevoČ.: 4895221520507