Dick ocel 30cm oválná 7317330
ocílka Dick 30cm oválný 7317330 Ocílka Dick 7317330 klasický oválný výbrus 30 cmOcelové oceli nemají třecí vlastnosti, takže nebrousí (neotírají ocel), ale pouze narovnávají řeznou hranu.Doporučeno pro každodenní použití pro nože z relativně měkké oceli (např. z válcované oceli), nedoporučuje se… Celý popis ↓
Popis Dick ocel 30cm oválná 7317330
používat tuto ocel pro nože s vysokou tvrdostí, např. kovaných. Nejčastěji ji vybírají profesionální kuchaři, masaři nebo řezníci. Časté používání oceli doporučuje zvolit jemnější broušení. Způsob ostřeníPřetáhněte čepel nože po celé délce brousku jemným přitlačením a poté postup opakujte na druhé straně čepele nože.Postup je třeba opakovat mnohokrát střídavě na obou stranách čepele. DŮLEŽITÉ! Je třeba držet nůž mírně nakloněný pod úhlem mezi 20 a 30 stupni oproti brousku. Kód výrobce: 7317330Délka: 30 cmTvar: oválnýBroušení: standardníRukojeť: 2K plast
