Dick 1905 nůž na filetování kovaný 18 cm

Dick 1905 nůž na filetování, kovaný, 18 cm Nůž 1905 18 cm 8195418 – Přesnost pro nejjemnější chutě Nůž je mimořádně specializovaný nástroj, vytvořený pro náročné kuchaře, kteří oceňují přesnost a kvalitu. Díky své pružné čepeli je ideální pro jemné filetování ryb. Charakteristika nože: Kované a pružné ostří: Kombinace tuhosti a pružnosti umožňuje přesné řezání a zároveň minimalizuje poškození masa. Ocel: Zaručuje výjimečnou ostrost, trvanlivost a odolnost proti korozi. Ergonomická rukojeť: Zajišťuje bezpečné uchopení a pohodlí při práci i při dlouhodobém používání. Technické údaje: Model: 8195418Produktová řada: 1905Délka čepele: 18 cmCelková délka: 30 cmHmotnost: 170 gTuhost čepele: pružnáTvrdost čepele HRC: 56 HRCMateriál čepele: ocel (X50CrMoV15)Materiál rukojeti: polyoxymetylenBarva rukojeti: Černo-stříbrná Proč si vybrat tento nůž? Speciální použití: Ideální pro filetování ryb, zejména lososů, ale i jiných křehkých druhů ryb. Přesnost: Pružná čepel umožňuje provádět velmi přesné řezy a minimalizuje tak ztráty výrobku. Odolnost: Díky vysoce kvalitní oceli bude nůž sloužit po mnoho let. Komfort používání: Ergonomická rukojeť zajišťuje bezpečné uchopení a minimalizuje únavu rukou. K čemu slouží nůž: Filetování ryb: Díky své pružnosti umožňuje nůž jemné oddělení masa od kůže a kostí. Příprava sushi: Nůž je ideální pro krájení tenkých plátků lososa na sushi. Krájení uzenin: Může být také použito k krájení tenkých plátků šunky nebo jiných uzenin. Nůž je nenahraditelným nástrojem pro každého, kdo oceňuje přesnost a kvalitu. Jeho jedinečná konstrukce a vysoce kvalitní materiály z něj dělají investici na mnoho let. Série nožů Dick 1905 – Klasika v moderním provedení Série 1905 od Friedr. Dick je řada kuchyňských nožů, která kombinuje tradiční řemeslo s moderním designem.Nože jsou oceňovány profesionálními kuchaři po celém světě pro svou výjimečnou kvalitu, odolnost a ergonomii. Charakteristika nožů řady 1905 Kované čepele: Čepel každého nože řady 1905 je kovaná, což jí dodává mimořádnou pevnost a pružnost. Vysoce kvalitní materiály: Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli XCrMoVMn, která zajišťuje vynikající řezné vlastnosti a odolnost proti korozi. Ergonomické rukojeti: Zajišťují bezpečné uchopení a pohodlí při práci, jsou vyrobeny z termoplastického polyoxymethylenu. Rozmanitost modelů: Série 1905 zahrnuje široký výběr nožů, od univerzálních kuchařských nožů až po specializované nože pro konkrétní úkoly. Estetika: Elegantní design dělá z nože řady 1905 nejen funkční, ale také ozdobu každé kuchyně. Kvalita: Značka Dick je synonymem nejvyšší kvality, což zaručuje spokojenost s používáním. Tradiční design: Inspirováno projekty z počátku dvacátého století. Ruční broušení: Každý nůž je ručně broušený, což zaručuje výjimečnou ostrost. Péče o nože řady 1905 Aby vám nože řady 1905 sloužily mnoho let, je třeba o ně řádně pečovat. Mytí: Nože je třeba mýt ručně pomocí teplé vody a jemného čisticího prostředku. Sušení: Po umytí je třeba okamžitě otřít nůž do sucha. Ostření: Pravidelné ostření na oceli prodlouží životnost nože. Série 1905 od Friedr. Dick je skvělou volbou pro lidi, kteří oceňují vysokou kvalitu a funkčnost. Bez ohledu na to, zda jste profesionální kuchař nebo amatér, určitě najdete v této sérii nůž ideální pro sebe.