Děrovaný pekáč na pizzu, hliník, 31 cm - de Buyer

Perforovaná hliníková pečící forma na pizzu a Flammkuchen (německá pizza), ideální pro pečení silného těsta, průměr 31 cm, značka de Buyer

Perforovaný hliníkový povrch umožňuje rovnoměrné rozložení tepla a rovnoměrné pečení, jelikož perforovaný materiál zajišťuje správné proudění vzduchu.

Pekací pánev umožňuje dobrou karamelizaci pro dosažení křupavého a zlatavého pečiva.

Perforovaný povrch je navržen tak, aby usnadňoval používání špachtle při manipulaci s pizzou.