Plech na pizzu, 32,5 cm, modrá ocel - značka "de Buyer".

Kulatý nízkosečný podnos na pizzu, vyrobený z modré oceli, průměr 32,5 cm, výška 8 mm, značka de Buyer . Zásobník je také ideální pro přípravu různých koláčů, jako je flan, quiche, pečivo shortbread nebo základna pro koláče. Perfektní produkt pro vysoké teploty: ocel rovnoměrně distribuuje teplo a umožňuje reakci Maillardu. Vynikající výsledky pečení: těsto nezměkne a pečivo bude mít zlatou a křupavou kůru. Modrá barva oceli je způsobena povrchovým tepelným zpracováním, které poskytuje dočasnou ochranu proti oxidaci; zásobník bez nepřilnavého povlaku. Extrémně robustní zásobník: zůstává dokonale plochý. Tip: Zásobník použijte společně se silikonovou pekáčecí rohoží nebo pečicím papírem, před použitím dobře namažte. Nepoužívejte zásobník k práci se studenými přísadami. Vyčistěte zásobník otřením nebo štětcem. Po vyčištění jemně namažte pánev olejem, abyste ochránili ocel. Skladujte na suchém místě. Zásobník nelze vyčistit v myčce na nádobí. Nepoužívejte čisticí prostředky. Průměr: 32,5 cm. Vnitřní průměr: 31,8 cm.