de Buyer Le Tube sada 13 kotoučů na lisování křehkých sušenek

de Buyer Le Tube – sada kotoučů na lisování křehkých sušenek Když pečete křehké sušenky, nejvíce času sní tvarování: válení, vykrajování, sbírání odřezků a válení znovu. Odšťavňovač s vyměnitelným kotoučem udělá z toho jeden pohyb – těsto vyjde hned do hotového tvaru. 13 vyměnitelných kotoučů s různými vzory a sada víček jako příslušenství pro cukrářský odšťavňovač Le Tube.📌 Stručně řečeno 13 kovových kroužků s různými vzory sušenek Krytky: jedna s držákem na puk plus dvě obyčejné Vybavení odšťavňovače Le Tube – samotný odšťavňovač není součástí balení 💪 Silné stránky 🔹 13 vzorů z jedné sady – stejné těsto dává třináct různých sušenek, takže podnos po Vánocích nevypadá monotónně 🔹 Kovové kroužky – tenký plech řeže těsto čistě a nedeformuje se při stlačení, na rozdíl od matric z měkkého plastu 🔹 Žádné odřezky – těsto vychází přímo z tuby na plech, takže nejsou žádné zbytky k opětovnému válení a sušenky neztvrdnou při zpracování 🔹 Opakovatelná velikost – každé sušenky má stejnou tloušťku a průměr, takže se celý plech peče rovnoměrně 🔹 Víčko s držákem na kroužky – vzory se nerozjíždějí po zásuvce, ale zůstávají spolu se sadou 🎯 Pro koho Osoba, která peče sušenky na Vánoce. Několik stovek křehkých sušenek vykrajovaných formou je práce na celé odpoledne; odšťavňovačem se to sestupuje do zlomku té doby. Rodič pálí s dětmi. Vytlačování tvaru je jednodušší a čistší než válení a výběr vzoru se stává součástí zábavy. Někdo, kdo už má odšťavňovač Le Tube. Tato sada rozšiřuje nástroj o třináct nových tvarů bez nákupu druhého zařízení. 🔧 Konstrukce a princip fungování Sada obsahuje 13 plochých kotoučů s vyřezanými vzory a víko: jeden s perforovaným úchytem sloužícím k ukládání kotoučů a dva běžné, uzavírající tuby. Kruh se vloží do konce odšťavňovače, naplní korpus těstem a poté pístem vytlačí porci přímo na plech. Změna vzoru se snižuje na výměnu disku. Tyto prvky jsou vhodné pro cukrářský systém Le Tube této značky.🧽 Čištění a skladování Kruhy umyjte ihned po pečení, než mastné těsto zaschne v úzkých výřezech vzoru – po ztuhnutí je třeba je vydloubnout, což při tenkém plechu snadno končí deformací. Teplá voda a měkký kartáč stačí; vyhněte se škrábání kovem po řezných hranách. Výrobce nedeklaruje přizpůsobení těchto prvků myčce nádobí, takže je bezpečnější je umýt ručně a ihned je otřít do sucha, aby na úzkých výřezech nezůstaly usazeniny vody. Kroužky ukládejte nasazené na víko s úchytem – volně v zásuvce se ztrácejí a otupují o další předměty. ⚖ Odšťavňovač a klasické formičky Formička na vykrajování poskytuje naprostou volnost tvaru a je vhodná pro těsta rozválená naplocho. Vyžaduje však válení, vykrajování a sbírání odřezků a každé opětovné zpracování těsta je činí tvrdšími. Odšťavňovač převrátí tento pořádek: těsto se okamžitě dostane na plech v cílovém tvaru, bez odpadu a bez přepracování. Omezením je konzistence – těsto musí být dostatečně měkké, aby ho bylo možné protlačit, takže ne každý recept je vhodný.❓ Nejčastější dotazy Je součástí balení i samotný odšťavňovač? Ne. Jedná se o sadu kotoučů a víček, která je vybavením pro odšťavňovač Le Tube – fotografie nabídky ukazují přesný obsah balení. Kolik vzorů sušenek udělám? Třináct – tolik různých kotoučů je součástí sady. Pro jaký koláč je vhodný? Pro křehké koláče s dostatečně měkkou konzistencí, aby je bylo možné protlačit přes matrici. Těsto je příliš vychlazené a tvrdé a neprojde vzorem. Lze kroužky mýt v myčce nádobí? Výrobce to nedeklaruje, proto se doporučuje ruční mytí a důkladné osušení.📋 Specifikace Značka: de Buyer Systém: Le Tube Typ: sada kotoučků na lisování křehkých sušenek Počet disků: 13 Víka: 1 s držákem na kroužky, 2 běžná Materiál kotoučů: kov Určení: vybavení pro cukrářský odšťavňovač Le Tube Mytí: ruční Kód výrobce: D335894 Č.: 3011243358947