Dan Woo Tamahagane Nůž šéfkuchaře 20 cm San Mai 67 Hrc s brouskem

Dan Woo Tamahagane Nůž šéfkuchaře 20 cm San Mai 67 HRC s brouskem Dan Woo Profesionální nůž šéfkuchaře Tamahagane Představujeme vám jedinečný nůž vyrobený z legendární oceli tamahagane, která se tradičně používá k výrobě japonských samurajských mečů. Tento exkluzivní nůž kombinuje staletou tradici japonského plátkování s moderními výrobními technologiemi. Konstrukce a materiály Třívrstvá konstrukce San Mai s ultraodolným jádrem z tamahagane Extrémní tvrdost 67 HRC zajišťuje bezkonkurenční ostrost Ergonomická rukojeť z přírodního dřeva Rozměry a parametry Délka čepele: 200 mm – ideální pro všestranné použití Výška čepele: 47 mm – zajišťuje dokonalou kontrolu Tloušťka čepele: 2 mm – optimální pro přesné řezání Hmotnost: 170 g – perfektně vyvážená Použití Nůž se skvěle hodí do profesionální kuchyně při krájení masa, ryb, zeleniny a bylinek. Konstrukce San Mai zaručuje výjimečnou trvanlivost a odolnost proti poškození a vysoká tvrdost jádra zajišťuje dlouhodobé zachování ostrosti.Kód výrobce: 5907776131271Profesionální nůž šéfkuchaře Tamahagane Představujeme vám jedinečný nůž vyrobený z legendární oceli tamahagane, která se tradičně používá k výrobě japonských samurajských mečů. Tento exkluzivní nůž v sobě spojuje ví...