Masahiro TS-101 – čínský kuchyňský sekáček, 17,3 cm
Masahiro TS-101 je čínský kuchyňský sekáček s širokým, tenkým ostřím o délce 17,3 cm, vyrobený z oceli MBS-26 o tvrdosti 58-59 HRC. Široká čepel usnadňuje sekání zeleniny na kostky, porcování drůbeže a mletí syrového masa a její plochý povrch je vhodný také pro drcení česneku nebo zázvoru.
Rukojeť je vyrobena z pakkawoodu. Celková délka sekáčku je 285 mm, šířka čepele 85 mm, tloušťka 1,6 mm a hmotnost 230 g. Brousek je oboustranný. Sekáček není určen pro zmrazené potraviny ani pro řezání kostí.💪 Silné stránky Masahiro TS-101
✅ Ocel MBS-26, 58-59 HRC – trvalá ostrost
✅ Široké, tenké ostří 85 mm – přesné sekání a porcování
✅ Rukojeť z pakkawoodu – trvanlivost a odolnost vůči vlhkosti
✅ Univerzálnost čínského sekáčku – zelenina, drůbež, mletí masa
🎯 Pro koho
Lidé, kteří často připravují zeleninu a drůbež. Široká čepel usnadňuje sekání, porcování a přenášení surovin.
Milovníci asijské kuchyně. Čínský sekáček je základním nástrojem v této kuchyni.
Lidé, kteří oceňují všestrannost. Jeden nůž nahrazuje několik menších nástrojů.
⚙ Konstrukce
Délka čepele 173 mm, šířka 85 mm, tloušťka 1,6 mm, oboustranné broušení. Ocel MBS-26, tvrdost 58-59 HRC. Pakkawoodová rukojeť. Celková délka 285 mm, hmotnost 230 g.📋 Specifikace
Značka: Masahiro
Kód výrobce: TS-101
Typ: čínský sekáček
Délka čepele: 173 mm
Celková délka: 285 mm
Šířka: 85 mm
Tloušťka: 1,6 mm
Ocel: MBS-26, 58-59 HRC
Rukojeť: pakkawood
Hmotnost: 230 g
