Brousek nožů třístupňový - Roesle
Roesle
Brousek nožů
Díky 3stupňovému brousku je udržování ostrosti kuchařského nože extrémně snadné a rychlé.
Už nikdy nebojujte s tupými kuchyňskými noži.
Snadné použití; vynikající i pro nezkušené uživatele
3 brusné materiály: 0. Karbid wolframu – pro broušení tupých nožů 1. Brusivo s diamantovým násypem – pro broušení mírně otupených nožů 2. Keramické - pro běžné ostření a dokončování po fázi 1
Úhel ostření 20-40°
Ostřící hlava vyměnitelná a dostupná samostatně (č. art. 96124)
Ergonomická rukojeť
Pro praváky nebo leváky
Protiskluzové dno zajišťuje stabilitu
Nevhodné pro zoubkované nože, keramické nože ani nůžky Jak používat: 1. Udržování zaostření (opětovné ostření): Umístěte čepel do fáze 2 a několikrát přetáhněte čepel (~7x) od základny ke špičce pomocí lehkého, rovnoměrného tlaku. Tip: znovu brousit nůž jednou týdně ve fázi 2. 2. Nabrousit mírně tupé nože: Umístěte čepel do fáze 1 a několikrát (~7x) přetáhněte čepel od základny ke špičce pomocí lehkého, rovnoměrného tlaku. Tento proces opakujte ve fázi 2. 3. Ostření tupých nožů: Nastavte čepel do polohy 0 a několikrát (~7x) přetáhněte čepel od základny ke špičce lehkým, rovnoměrným tlakem. Tento proces opakujte v krocích 1 a 2. Vyčistěte nůž po leštění/ostření. Brousek na nože očistěte vlhkým hadříkem.
Hmotnost 0,22 kg
Výška 80 mm
šířka 50 mm
Délka 210 mm
Hmotnost bez obalu: 0,175 kg
Délka bez obalu: 20 cm
Šířka bez obalu: 4,5 cm
Výška bez obalu: 7,5 cm
Barvy: černá
Povrchy: matné
Kontakt s potravinami: Ne
Vhodné do myčky: NeKód výrobce: RO-15045
