MinoSharp Plus 3 550/BR – třístupňový keramický brousek
Jediná brousek v této rodině, která má tři samostatné stupně místo dvou. Modré kolo obnovuje poškozenou hranu, bronzuje ji ostří, žluté leští – plná cesta od tupého nože k hotové čepeli v jednom zařízení.
Voda se nalije do nádrže pod koly – ochlazuje je a vyplavuje prach z abraziva. Černo-červená verze, kód 550/BR.💪 Silné stránky
✅ Tři reálně odlišné gradace – modrá hrubá, hnědá střední, žlutá superjemná; není to stejný materiál ve třech mezerách, ale pouze tři kroky jedné úpravy
✅ Leštící stupeň – žluté kolo po ostření odstraní otřep a vyhladí okraj; bez tohoto stupně nůž řeže „trhavě“, i když je ostrý
✅ Výrazně silnější hrubé kolo – první stupeň u modelu 550 je agresivnější než u menších brousků této rodiny, takže rychleji obnovuje silně zaoblený okraj
✅ Mokrá práce – voda v nádrži pod koly je ochlazuje a vyplavuje prach; keramika se ucpává mnohem pomaleji než při suchém ostření
✅ Univerzální verze – výrobce cílí tento model na všechny oboustranně broušené nože, nejen na jednu značku
✅ Velký kabel a široká základna – zařízení stabilně stojí na pracovní desce i při silnějším protahování dlouhé čepele
🎯 Pro koho
Kuchyňka s noži v různém stavu. Jeden je pouze otupělý, druhý nebyl ostřen už léta – tři stupně umožňují zvolit bod startu pro konkrétní čepel.
Někdo, komu záleží na hladkém řezání. Fáze leštění je rozdíl mezi čepelí, která „chytá“ výrobek, a takovou, která sestupuje přes rajče bez tlaku.
Kuchyňská linka s noži různých značek. Model není přiřazen k jedné rodině nožů, pokud jsou broušeny oboustranně.
🔧 Konstrukce
Plastové pouzdro v černo-červené barvě s dlouhým úchytem a širokou základnou. V průhledné komoře pracují tři keramická kola: modrá v mezeře 1 (hrubá), hnědá v mezeře 2 (střední) a žlutá v mezeře 3 (superjemná, lešticí). Před prací se do nádrže pod koly nalije voda. Zařízení podporuje pouze oboustranně broušené čepele – není vhodné pro zoubkované ani broušené nože na jedné straně.⚖ Tři stupně a dva
Menší vodní brousky této rodiny mají dvě kola: hrubá a dokončovací. To je dostačující pro průběžné udržování nože, ale chybí v něm mezistupeň a dokončovací stupeň zároveň plní roli leštění. Model 550 rozkládá práci na tři etapy: modrý odstraňuje materiál a obnovuje tvar, hnědý vyvádí správný okraj, žlutý jej vyhlazuje. Na úkor je větší rozměr a delší procedura – u nože, který jen otupil, klidně stačí samotný třetí stupeň.📋 Specifikace
Výrobce: minoSharp (brousky na nože Global)
Model: MinoSharp Plus 3, 550/BR
Kód výrobce: 550/BR
Č.: 4543455551001
Typ: brousek, ruční
Počet stupňů: 3
Kolo 1: modré, hrubé
Kolo 2: hnědé, střední
Kolo 3: žluté, superjemné (leštící)
Práce: za mokra, voda v nádrži pod koly
Kola: vyměnitelná
Určení: univerzální, nože broušené oboustranně; ne pro zoubkované ani jednostranné čepele
Barevné provedení: černo-červená
