Brousek na nože Naniwa Standard #220 T-102 210x70x20mm

🔪 Silné stránky

• 🔹 Hrubozrnný #220 pro hrubou opravu – odstraňuje vyštípnutí a nastavuje úhel čepele znovu, než přejdete k jemnějším kamenům
• 🔹 Brusivo z karbidu křemíku – tvrdší než oxid hlinitý, účinné u ocelí s tvrdostí nad 63 HRC
• 🔹 Pracovní plocha 210 x 70 mm – místo pro plný pohyb čepele bez neustálého přemisťování nože
• 🔹 Agresivní zrnitost umožňuje použití kamene jako náhradního dosažného kamene pro vyrovnávání jiných brousek
• 🔹 Výroba v Japonsku společností s více než 80letou historií v oboru abraziva

🎯 Pro koho

Kuchař a nadšenec do kuchyně. Nůž šéfkuchaře s vyštípaným okrajem vyžaduje po kontaktu s kostí hrubé ostření – #220 odstraňuje poškození dříve, než přejdete k dokončování na jemnějším kameni.

Majsterkowicz a domácí ostříhací stroj. Dláta, nože a nůžky se při pravidelném používání otupí – hrubý kámen jim rychle navrací pracovní úhel.

Sběratel nožů a nadšenec EDC. Nůž má po letech používání nerovný okraj – kámen #220 vyrovnává geometrii čepele před dalším leštěním na jemnějších gradacích.

🔧 Konstrukce

Kámen je jednotný spojovací blok pro zrna karbidu křemíku o rozměrech 210 x 70 x 20 mm. Struktura je porézní, takže voda proniká hlouběji a při ostření ji není nutné neustále dolévat. Před prvním použitím je nutné kámen namočit do vody přibližně po dobu cca. 10 minut, dokud se z povrchu přestanou objevovat vzduchové bubliny.🛡 Péče, ostření, skladování

Po každém použití opláchněte kámen čistou vodou – bez čisticích prostředků, které mohou ucpat póry a oslabit otěru. Osušte jej mimo dosah přímého slunce a radiátoru, abyste zabránili praskání před příliš rychlým vysycháním. Karbidové kameny se opotřebovávají nerovnoměrně, takže čas od času zkontrolujte rovinnost pomocí pravítka a v případě potřeby vyrovnejte povrch dopadajícím kamenem.

Naniwa Abrasive působí v Osace od roku 1941 a patří mezi nejstarší japonské výrobce vodních kamenů pro ostření – řada Standard je jejich základní, osvědčenou řadou určenou pro poloprofesionály i amatéry.❓ Nejčastější dotazy

Je nutné kámen před každým ostřením namáčet? Ano, kameny řady Standard vyžadují namáčení ve vodě cca. 10 minut, dokud nepřestanou vycházet vzduchové bubliny z povrchu.

Pro jaké oceli je vhodná gradace #220? Pro ocel s různou tvrdostí, také nad 63 HRC – karbid křemíku je jako abrazivo tvrdší než oxid hlinitý a účinněji si poradí s tvrdými druhy.

Je tento kámen dostačující pro úplné ostření nože? Ne – #220 je hrubá gradace pro opravu poškození a nastavení úhlu. Po ní je potřeba kámen s vyšší gradací pro vyhlazení a vyleštění okrajů.

Je možné kamenem vyrovnat (zploštit) jinou brousku? Ano, agresivní zrnitost #220 umožňuje jeho použití jako náhradního kamene pro vyrovnání povrchu jiných vodních kamenů.

📋 Specifikace