Brousek, kámen Lansky Fine Diamond Rod LR9FD
Lansky Fine Diamond Rod LR9FD je precizní brousek brouska s gradací 600, určená pro rychlé obnovení pracovní ostrosti s mírně otupenými řeznými hranami. Tento diamantový brousek je nedílnou součástí ostřících systémů Lansky, ale lze jej také efektivně používat jako samostatný brousek. Celý popis ↓
Popis Brousek, kámen Lansky Fine Diamond Rod LR9FD
Gradace 600 je optimální pro správné ostření a rychlé ostření, což zajišťuje efektivní přípravu okrajů.
Diamantová brusná plocha je ideální pro ostření čepelí vyrobených z pokročilých tvrdých ocelí s vysokým stupněm kalení, jako je například CPM-S30V, kde tradiční brousky nemusí být dostatečné.
Důležité: Během procesu ostření nepoužívejte nadměrný tlak ani oleje. Čištění diamantové tyče se doporučuje ve vodě s přídavkem jemného čisticího prostředku. Celková délka tyče je 228 mm.
Použití
- Nůž na maso
- Nůž (složka)
- Nůž s hákem
- Nůž
- Nůž Santoku
- Nůž šéfkuchaře
- Nůž s zoubkovaným povrchem
- Háček
Technické údaje
Značka: LanskyTypy gradace: jemné / 600Brusný materiál: diamantŠířka: 7Celková výška: 228Výrobce: Lansky, USA