Brousek diamantová oboustranná 360/600 Sharpi kámen s podstavcem

• 🔹 Dvě gradace, 29 a 20 mikrometrů – silnější obnovuje vyštípaný okraj, jemnější jej vyhlazuje; pro každodenní osvěžení používáte pouze #600
• 🔹 Protiskluzové nožičky základny – deska neutíká po pracovní desce, takže udržujete stálý úhel po celou dobu pohybu
• 🔹 Průhledné víko – chrání abrazivní plochu v zásuvce a chrání před náhodným dotykem
• 🔹 Diamant si poradí s tvrdými ocelemi – neustále, na kterých se obyčejný keramický kámen jen klouže, sestupují sem normálně
• 🔹 Hmotnost 300 g při 15 cm – hmotnost je dostatečná k tomu, aby deska stála stabilně a rozměry se vešly do kuchyňské zásuvky
• 🔹 Výrobce deklaruje více než 6000 použití – diamantové zrno se spotřebovává pomaleji než pojivo přírodního kamene

🎯 Pro koho

Osoba, která začíná brousit sama. Dvě gradace stačí pro celý proces a základna odpouští nejistou ruku, protože deska neuniká zpod čepele.

Vlastník nožů z tvrdé oceli. Japonské čepele s vysokou tvrdostí sestupují na diamantu a na měkkém kameni se mohou pouze vyleštit.

Někdo, kdo nechce rituál s namáčením. Dlaždici vyjmete a nabrousíte ihned, bez patnácti minut namáčení vodního kamene.🔧 Konstrukce

Oboustranná destička potažená diamantovým zrnem: strana #360 o zrnu 29 µm a strana #600 o zrnu 20 µm. Deska je zasazena do plastové základny s protiskluzovými nožičkami a zakryta průhledným víkem. Celkové rozměry 15 x 6 x 4 cm, hmotnost 300 g. Výrobce deklaruje trvanlivost nad 6000 použití. Označení: SH-D-3660S.🛡 Péče, ostření, skladování

Začněte s #360 pouze tehdy, když je okraj rozštípnutý nebo zcela zaoblený – tato strana odstraní spoustu materiálu. Pro běžné osvěžení po několika týdnech vaření stačí #600.

Diamantové destičky se nenamáčí jako vodní kameny; pracují nasucho nebo s kapkou vody, která sbírá piliny. Netlačte pevně – zrno řezá samo a nadměrný tlak ho vytrhává z pojiva. Po naostření opláchněte nebo setřete pilinu, otřete do sucha a nasaďte víko.❓ Nejčastější dotazy

Je třeba namáčet tento brousek? Ne. Diamantové destičky pracují za sucha, případně s kapkou vody – na rozdíl od vodních kamenů, které vyžadují namáčení.

Od jaké strany začít? Od #600, pokud jen osvěžujete okraj. Strana #360 slouží k obnově vyštípaného nebo silně ztuhlého ostří.

Je vhodný pro japonské nože s vysokou tvrdostí? Ano, diamant si poradí s ocelemi, na kterých měkké kameny kloužou.

Je základna součástí balení? Ano, deska je umístěna v plastové základně s protiskluzovými nožičkami a navíc má průhledné víko.

Vyžaduje brousek vyrovnávání? Ne. Diamantový povrch je plochý a netvoří se konkávní jako přírodní kámen.📋 Specifikace

Č.: 5906333725021