Bear Mountain BBQ Dřevěné štěpka Bear Mountain k zauzování v grilu - jabloň

Ideální při low & slow grilování, ale díky jemnosti funguje i při vyšších teplotách.

Typické rysy

Lehký, jemný kouř – mnohem subtilnější než hickory či dub.

Přírodní sladkost – připomíná zralé ovoce, lehký karamel nebo med.

Ovocné a svěží tóny – dodávají masu jemně aromatický, uhlazený charakter.

Čistý, nehořký profil – nízká pravděpodobnost, že maso "přeudíte" nebo zhořkne.

Nejvhodnější pro

Drůbež – kuře, krůta, kachna.

Vepřové – zejména kotlety, šunka.

Ryby – losos, pstruh.

Zelenina – paprika, cibule, kukuřice.

Sýry – mozarrella, halloumi (pozor na teplotu při zauzování).

Hmotnost balení je cca 800 g. (Objem 3,5 l)Vyrobeno v USA.