Ballarini Versilia 28 cm – hliníková pánev s 3-vrstvou povrchovou úpravou Keravis, indukční
Pokud hledáte pánev s osvědčenou keramickou povrchovou úpravou bez PTFE – Ballarini Versilia 28 cm nabízí na těle třívrstvou povrchovou úpravu Keravis z hrubého hliníku. Povlak Keravis je technologií Ballarini: zesílená keramika s vysokou tvrdostí povrchu a dobrou odolností proti poškrábání.
Ploché dno s indukčním adaptérem, ergonomická rukojeť, hmotnost 1,28 kg. Italský výrobce z Alba, región Piemontu, s více než 100letou tradicí výroby kuchyňského nádobí.📌 Stručně řečeno
Povlak Keravis 3-vrstvový – vyztužená keramika, bez PTFE, bez PFOA
Hliník, indukční dno, průměr 28 cm, hmotnost 1,28 kg
Pro domácího kuchaře, který hledá keramickou pánev pro všechny zdroje tepla
💪 Silné stránky
🔹 Keravis 3 vrstvy – zesílená keramická vrstva tvrdá proti poškrábání a připálení
🔹 Bez PTFE a PFOA – keramika neuvolňuje škodlivé látky při přehřátí
🔹 Kompatibilní s indukcí – dno s ocelovým adaptérem, funguje na všech sporákech
🔹 Hrubé hliníkové tělo – rychlé a rovnoměrné rozložení tepla, žádné místa přehřátí
🔹 Ballarini, Alba, Piemont – italský výrobce s více než 100letou historií kuchyňského nádobí
🎯 Pro koho
Kuchař preferuje keramiku místo teflonu. Keravis neobsahuje PTFE – při vysokých teplotách nevydává výpary typické pro tradiční povlaky. Ideální pro smažení na silném ohni.
Uživatel indukční kuchyně. Indukční adaptér na dně umožňuje používat pánev na jakémkoli typu sporáku bez nutnosti kupovat další vybavení.
Osoba hledající odolnou pánev pro každodenní použití. Versilia 28 cm je velikost na jeden steak, omeletu pro dvě osoby nebo zeleninu k večeři – vhodná pro standardní 4-plotýnkový sporák.🔧 Konstrukce
Korpus z litého hliníku, 3-vrstvá povrchová úprava Keravis (zesílená keramika, bez PTFE/PFOA). Dno s indukčním adaptérem Z NEREZOVÉ oceli – kompatibilní se všemi zdroji tepla včetně indukce. Bakelitová rukojeť, ergonomický profil. Průměr 28 cm, hmotnost 1,28 kg. Výroba: Itálie (Alba, Piemont).🧽 Čištění a skladování
Myjte ručně teplou vodou s měkkou houbičkou – myčka nádobí zkracuje životnost povlaku Keravis
Nepoužívejte kovové náčiní (ocelové lopatky) – keramika je tvrdá, ale není odolná vůči poškrábání od kovu
Po každém umytí osušte – zabraňuje vzniku skvrn od tvrdé vody
Uchovávejte s vložkou z tkaniny nebo papíru při pokládání pánve na sebe
❓ Nejčastější dotazy
P: Je Keravis stejným typem povlaku jako PTFE (teflon)?
Ne. Keravis je keramický povlak vyztužený minerálními částicemi, bez PTFE a PFOA. Funguje jinak – je tvrdší na poškrábání, ale vyžaduje o něco více tuku než klasický teflon při smažení.
P: Je pánev vhodná do trouby?
Bakelitová rukojeť omezuje teplotu trouby. Výrobce nedoporučuje dlouhé pečení v troubě – pánev je navržena pro smažení na sporáku.
P: Funguje na indukci?
Ano. Dno Versilia má integrovaný indukční adaptér z nerezové oceli – funguje na indukčních, plynových, elektrických i halogenových sporácích.📋 Specifikace
Výrobce: Ballarini, Alba, Piemont, Itálie
Kód výrobce: 750006470
Č.: 8003150467824
Povrchová úprava: Keravis 3-vrstvá (zesílená keramika, bez PTFE, bez PFOA)
Korpus: litý hliník
Průměr: 28 cm
Dno: indukční adaptér (kompatibilní s indukcí, plynem, elektřinou, halogenem)
Hmotnost: cca. 1,28 kg
Země výroby: Itálie
