Tvar nože s tenkým úzkým ostřím zužujícím se směrem ke konci je ideální pro loupání, krájení a čištění zeleniny a ovoce. Skvěle poslouží také při sekání cibule, česneku, paprik nebo koření. Tento typ nože se zdá být druhým nejdůležitějším v každé kuchyni, hned po šéfově noži.O linii AMICI Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
Popis Amici Nůž na zeleniny 9/20,6 cm Wüsthof
AMICI Nůž na zeleniny 9/20,6 cm WÜSTHOF
Wusthof
Kolekce nožů AMICI od společnosti Wusthof je výsledkem spolupráce a poctou Castello di Serragiumenta, šestnáctiletému věčnému zámku v italské Kalábrii, který se stal inspirací pro mistry ze Solingenu.
AMICI má ztělesnit myšlenku radosti ze života, vyjádřenou ve slavném italském „la dolce vita“ naplněném sluncem a krajinou kalábrijských polí, kde dozrávají olivy, citrusy nebo pekelně ostrá místní odrůda papriky peperoncino.
Zobrazit celý popis
Nože řady AMICI kombinují ikonické, přesně vykované čepele, kterými je známá značka Wusthof, s propracovanými rukojeťmi z kalábrijského olivového dřeva. Kombinace moderního řemesla zdokonaleného až do staletí s italským designem vytváří ideální nůž, který je ideální pro přípravu jídla a jeho společné konzumování, a je opravdovou radostí. Benvenuti Amici.
Čepele nožů Amici jsou kované z jednoho kusu oceli v továrně značky Wusthof nacházející se v německém Solingenu. Výjimečně kvalitní nerezová ocel použitá k výrobě čepele, přesně tvarovaná v procesu kování, je extrémně tvrdá, trvanlivá a odolná vůči korozi. Každá čepel je ručně dokončena nejlepšími odborníky.
Každý nůž řady AMICI je jedinečný a neopakovatelný díky jedinečné kresbě olivového dřeva a rukojeti. Kalábrijské olivovníky rostou pomalu a jejich dřevo se vyznačuje nadprůměrnou trvanlivostí, přirozenou voděodolností a antibakteriálními vlastnostmi. Dřevo používané k výrobě je získáváno ze stromů, které vzhledem ke svému pokročilému věku neplodí vůbec nebo velmi zanedbatelným způsobem.Vlastnosti produktu
přesně vykované z jednoho kusu oceli, čepel o tvrdosti 58 na Rockwellově stupnici
laserový proces ostření zajišťuje, že nůž zůstane ostrý po dlouhou dobu
plná brada zajišťující bezpečnost při používání
rukojeť z olivového dřeva pocházejícího z Kalábrie je přirozeně voděodolná a má antibakteriální vlastnosti
díky organickému tvaru rukojeti se nůž skvěle sedí v ruce
Jak pečovat o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností.
Proto nezapomeňte je umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit.
Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi řady IKON). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou mít vliv na jejich životnost. Během cyklů provozu myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla, jako jsou koření, džusy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou způsobit korodování prvků.Kód výrobce: W-1011300409
