Yosukata Sada Wok 30 cm Ocel ocelová deska 304 37 x 25 cm
YOSUKATA – SADA WOK 30 CM + OCELOVÁ DESKA 37 × 25 CMKompletní sada pro asijskou kuchyni a každodenní vaření: wok z uhlíkové oceli s plochým dnem a oboustranné krájecí prkénko z nerezové oceli 304. Wok YOSUKATA 30 cm se hodí pro stir-fry, smažení, dušení a grilování a hygienická deska poskytuje pohodlný povrch pro přípravu surovin.WOK Z UHLÍKOVÉ OCELI 30 CM – RYCHLÉ SMAŽENÍ STIR-FRY• ploché dno stabilní na topné desce• černá ocel o tloušťce 1,5 mm• průměr 30 cm, ploché pole dna cca. 12,7 cm• rychlé předehřívání a dobrá kontrola teploty• dřevěná rukojeť 14 cm a přídavná rukojeť• hmotnost woku cca. 1,3 kgPánev wok YOSUKATA je určena pro smažení zeleniny, masa, rýže a těstovin. Hluboký tvar usnadňuje energické míchání ingrediencí a přípravu pokrmů čínské, japonské a thajské kuchyně.VAK NA INDUKCI, PLYN A DALŠÍ ZDROJE TEPLAPloché dno umožňuje použití woku na indukčních, plynových, elektrických a sklokeramických sporácích. Nádoba je vhodná také na gril, turistický sporák a otevřený oheň. Ocel nemá syntetický PTFE povlak. Wok je předem sezónní, ale pro dosažení přirozené nepřilnavé vrstvy vyžaduje pravidelné sezónování olejem.OBOUSTRANNÁ KRÁJECÍ DESKA Z NEREZOVÉ OCELI 304Deska YOSUKATA 37× 25 cm je vyrobena Z NEREZOVÉ oceli určené pro styk s potravinami. Neabsorbuje pachy ani tekutiny, nebarví se a snadno se udržuje v čistotě. Dvě pracovní strany, stupnice v centimetrech a palcích a pohodlný otvor pro přenášení a zavěšení zvyšují funkčnost. Deska je odolná vůči vlhkosti a je vhodná pro mytí v myčce nádobí.CO JE SOUČÁSTÍ BALENÍ?• 1 × wok YOSUKATA z uhlíkové oceli, průměr 30 cm• 1 × oboustranná deska YOSUKATA z nerezové oceli 304, 37 × 25 cmPÉČE O WOKPřed prvním použitím si přečtěte pokyny výrobce. Wok je třeba mýt ručně bez agresivních čisticích prostředků, důkladně vysušit ihned po umytí a chránit tenkou vrstvou oleje. Nenechávejte ho mokrého ani ho po vaření rychle ochlaďte. Správná péče rozvíjí přirozenou patinu a chrání ocel před korozí.
