Wildmok Nůž šéfkuchaře 20 cm Německá Ocel Ergonomická rukojeť

Nůž WILDMOK Nakiri, profesionální asijský sekáček, 20 cm, nůž pro vyřezávání z německé oceli s rukojetí ze dřeva Pakka.Tato všestranná hybridní konstrukce nabízí obloukovou řeznou hranu umožňující přesné řezání a mimořádně ostrou špičku, která zajišťuje přesnost při porážení. Ostrá jako břitva, mimořádně přesná řezná hrana, broušená laserem pod úhlem 15° V.Vysoce kvalitní německá nerezová ocel HC: Čepel čínského šéfkuchařského nože WILDMOK je vyrobena z vysoce kvalitní německé nerezové oceli DIN 1.4116 (5CR15MOV) o tvrdosti až 58 na stupnici Rockwella, což zajišťuje lepší rovnováhu mezi tvrdostí a pevností, díky čemuž je sekáček odolný proti opotřebení a rzi. Tento profesionální čínský nůž se snadno brousí. Není třeba ho neustále vyměňovat.Ergonomický design pro dokonalost při řezání: ergonomie odlišuje WILDMOK od konkurence. Sekáček je vybaven ergonomickou rukojetí, která zajišťuje vyvážený, pohodlný a jistý úchop a umožňuje tak efektivní řezání, manévrování a přesnost.Multifunkční: Nůž o délce 20 cm s plným trnem je mimořádně ostrý a vyrobený z vysoce kvalitní německé nerezové oceli, díky čemuž je vhodný pro krájení masa, ryb, zeleniny, ovoce, ale ne kostí. Díky němu můžete efektivně krájet maso, ryby, zeleninu a ovoce a vykonávat každodenní kuchyňské činnosti.