Vyhřívaná vitrína Roller Grill WD 100 je vhodná do barů, pekáren a čajoven.
Díky kompaktnímu designu lze výrobek snadno umístit na pracovní desku a často se používá k ohřevu croissantů nebo občerstvení.
Termostat umožňuje nastavit teplotu v rozsahu 20 – 90 ˚C , aby pečivo, quiche nebo plátky pizzy zůstaly teplé.
Vitrína je vybavena systémem kontroly a udržování vlhkosti na optimální úrovni (pomocí zásuvky na vodu), která je nezbytná pro udržení čerstvosti produktů.
Do vitríny lze uložit podnos Gastronorm GN 1/1.
Profesionální vitrína WD 100 se velmi snadno používá a čistí. Přední a zadní dvířka lze zvednout pro snadné podávání. Tento produkt lze tedy použít i pro samoobsluhu. Rukojeť se používá k zablokování přístupu ze strany spotřebitele, pokud prodejce dává přednost přímé obsluze zákazníka.
Nerezový spodní tác, zásuvka na vodu a skleněná část police jsou zcela vyjímatelné a lze je mýt v myčce.
Funkce
- Nastavitelný termostat (20-90 °C);- Mezilehlá police;- Zásuvka na vodu;- Vypínače a vypínače.
Technické vlastnosti
Vnitřní rozměry: 54 × 33 × 16,5 cmVnější rozměry: 59 × 35 × 28,5 cmVýkon: 650 WNapájecí napětí: 230VHmotnost: 15 kg
