Vodní kámen pro ostření Masahiro L #600 s podstavcem
Vodní kámen pro ostření Masahiro L #600 s podstavcemOstření na keramických vodních kamenech je nejlepším způsobem údržby japonských nožů. Celý popis ↓
Popis Vodní kámen pro ostření Masahiro L #600 s podstavcem
V japonských manufakturách právě na vodních kamenech probíhá ostření a leštění nožů.Před použitím by měl být kámen umístěn několik minut ve vodě a během ostření je třeba dbát na to, aby kámen nezůstával suchý.Součástí balení je podstavec s gumovými protiskluzovými nožičkami, který zvedá kámen a usnadňuje tak ostření.Kámen Masahiro L-600 Rough je určen k předběžnému opracování velmi otupených nebo poškozených čepelí.
Zobrazit celý popis
Na kameni této gradace se snažíme brousit krátce, abychom nadměrně nezbrousili materiál a nepoškodili čepel. Nízká gradace usnadňuje shromažďování materiálu čepele a vyrovnává řeznou hranu. Pro tuto činnost používáme kameny s gradací #100 – #600. Následně nůž nabrousíme na kameni o zrnitosti #800 - #1000, abychom celou operaci dokončili leštěním na kameni o zrnitosti #1500 - #3000.Zrnitost: #600RozměryDélka: 210 mmŠířka: 72 mmVýška: 27 mmVyrobeno v Japonsku[2802506]
