Velká krájecí deska Hasegawa FSR25-9045 90x45 cm měkká béžová

Vzniká v Japonsku.📌 Stručně řečenoVelká, měkká deska s dřevěným jádrem, béžová barva90 x 45 x 2,5 cm, cca 6,3 kgPro profesionální kuchyně a zpracování ryb🔪 Silné stránky FSR25-9045🔹 Plocha 90 x 45 cm – vejde se do ní velký filé z ryby nebo několik prvků najednou🔹 Měkký povrch – šetrný k okrajům nože🔹 Dřevěné jádro – snižuje hmotnost velké desky🔹 Myčka nádobí a bělidlo – výrobce povoluje oba způsoby čištění🔹 Japonská výroba – prkna Hasegawa vznikají v Agáve v prefektuře Kochi🎯 Pro kohoKuchař sushi. Porcuje filé z tuňáka a lososa na jedné velké desce.Vlastník restaurace. Chce jedno místo pro porcování masa na střídačku.Rybář s velkým úlovkem. Filetuje několik kusů najednou bez překládání ryb.🔧 KonstrukceDeska má sendvičovou konstrukci s dřevěným jádrem a měkkými vrstvami z plastu na vnější straně. Rozměry jsou 90 x 45 x 2,5 cm, hmotnost cca. 6,3 kg. Deska snáší teplotu až 90 stupňů C. Měkký povrch rychleji zachycuje zabarvení, proto výrobce doporučuje časté mytí a pravidelné bělení.🧽 Čištění a skladováníVýrobce doporučuje časté mytí a pravidelné bělení. Desku můžete mýt v myčce nádobí, pokud se vejde do komory, nebo ručně, tekutinou a kartáčem. Bělidlo používejte podle jeho pokynů a důkladně opláchněte. Velká deska nejlépe leží na rovné ploše a na stabilní desce.❓ Nejčastější dotazyVejde se do myčky nádobí? Při velikosti 90 x 45 cm obvykle ne. Takový formát se myje ručně nebo v gastronomické myčce nádobí.Proč je měkká? Měkký povrch je šetrnější k čepeli.Mohu používat bělidlo? Ano, výrobce to připouští.📋 SpecifikaceVýrobce: HasegawaSérie: Pro SoftModel: FSR25-9045Rozměry: 90 x 45 x 2,5 cmHmotnost: cca. 6,3 kgKonstrukce: dřevěné jádro, měkké plastové vrstvyTeplota: až 90 stupňů CMyčka nádobí: anoBarva: béžováZemě výroby: Japonsko